美味しそう～！
いいですね、家族で一緒に夕食♪
(ハイティーって言うの、知りませんでした・笑)

写真を撮るタイミングって難しいですよね。
おあずけ状態、目に浮かびます…(￣∇￣* (2007.04.04 07:45:12)

2001049

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

ブランド紅茶＆おやつ大好き♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全2179件)

過去の記事 >

2007.04.03

春のティーパーティーをハイティーで♪

(6)

テーマ： Lovely　紅茶(1205)

カテゴリ：紅茶コーディネーター養成講座

　ハイティーは、夕方、家族そろって、いっしょにとる夕食のことー。
　肉中心のメニューで飲み物は紅茶なので、別名ミートティーとも。

↓旦那が転職して一ヶ月が過ぎ（転職前は、旦那の帰りが遅すぎて、平日に夕食を家族で食べることってありませんでした）、お兄ちゃんが進級して四年生になったということで♪ピンクのテーブルクロスにグリーンのトップクロス♪を炬燵にかけて、へんしーん（笑）。
teapaty_0704_01

　ハイティーなんですが、メインは魚。ぷぷぷ。

★メニュー★
・かれいのタルタルソース焼き
・ジャガイモのカレースープ
・アスパラとスモークサーモンのオープンサンド
・苺のトライフル

　ジャガイモ、玉ねぎ、グリーンピースを柔らかく煮ていつものカレールウで味付けした、ジャガイモのカレースープ。
　フランスパンを薄く切ってトーストしレモン汁を加えたマヨネーズをぬって茹でたアスパラとスモークサーモンをのせたオープンサンド。
　には、「ハンプステッド」のアールグレイを合わせて。
teapaty_0704_02

↓４７％生クリームと卵黄だけ使って作った滑らかカスタードクリーム、焼きたてのスポンジケーキを重ねて作った苺のトライフルには、「ハンプステッド」のダージリンをミルクティーで。
teapaty_0704_03

　どーでもいいですが、みんな黙々と食べてばかりになってしまい、会話がー。

「だって、早く食べたくて、いつ食べていいよって言われるかなーって思ってて」

　写真をとらねばならない関係で、「食べるの、ちょっと待って」って、おあずけ時間が長いから（笑）。

　今回は、お茶の種類が２種でしたけど、紅茶コーディネーター養成講座の課題では、３種類とウェルカムティーを１種類用意なんです。

　やれやれー。

　焼き菓子など、前の日に焼いて用意しておいたほうがいいかなー。

↓クリックするとショップへ♪

アリスのティーパーティーセット

ピアノ～ティーパーティー・ダンス～コレクタブルティーポット

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2007.04.03 10:38:06
コメント(6) | コメントを書く

[紅茶コーディネーター養成講座] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:春のティーパーティーをハイティーで♪(04/03)

みわりん2004 さん

なんて素敵な食卓♪
私もおじゃました～い！
こんな美味しそうなお料理を前にして“おあずけ状態”は、ご家族の皆さんさぞお辛かったことでしょうね(*^_^*) (2007.04.03 17:27:45)

返事を書く

素敵ですね♪

桜月まきさん

やっぱり、家族は揃って食卓を囲みたいですよね～。

わたしの子供のころは、父親が帰りの遅い仕事の人だったので、あまり父親と一緒に夕食を食べたことがなかったです。おかげで高校生くらいの時は、たまに顔を合わせても何を話していいかわからなかった。今も父親と話をするのは少し緊張します。

結婚した今、旦那様はおうちで仕事の人なので、夕食は一緒に食べます。今まではわたしが仕事で遅かったりして一緒に食べれなかったりしたけど、退職したこれからはいつも一緒に食卓を囲みたいなぁ…。

ウチの旦那様はお酒が飲めないので、ハイティー、いいですね。わたしもやってみようっと。

(2007.04.03 22:31:32)

返事を書く

Re:春のティーパーティーをハイティーで♪(04/03)

NeMo_NeMo さん

Re[1]:春のティーパーティーをハイティーで♪(04/03)

睦美さん

みわりん2004さん

＞こんな美味しそうなお料理を前にして“おあずけ状態”は、ご家族の皆さんさぞお辛かったことでしょうね(*^_^*)

　私の要領が悪いのでー（笑）。
　何度か繰り返せば、慣れてくると思うので、もう少し我慢してねーって頼んでます。
　なんか、花とか音楽とかまで気をつけないといけないんですが、まだ気が回らず。
　次回がんばります♪
(2007.04.04 08:20:32)

返事を書く

Re:素敵ですね♪(04/03)

睦美さん

桜月まきさん
＞わたしの子供のころは、父親が帰りの遅い仕事の人だったので、あまり父親と一緒に夕食を食べたことがなかったです。

　小さい頃は、お父さんがいないと寂しいなーとか思いますけど、大きくと慣れてしまいますよね。
　うちの場合、上の子が１０歳になるところだったんで、ギリギリセーフかもって思ったり。
　旦那も帰ってくると、子供たちに喜んでもらえるので、うれしいかも？

＞退職したこれからはいつも一緒に食卓を囲みたいなぁ…。
＞
＞ウチの旦那様はお酒が飲めないので、ハイティー、いいですね。わたしもやってみようっと。

　アフタヌーンティーは、用意して、片づけして終わったら、また夕食の支度になってしまうため、うちでは無理って感じで（貴族の習慣ですもんねえ）、結局、ハイティーに落ち着きそうです。 (2007.04.04 08:43:09)

返事を書く

Re[1]:春のティーパーティーをハイティーで♪(04/03)

睦美さん

NeMo_NeMoさん

＞(ハイティーって言うの、知りませんでした・笑)

　紅茶の世界のスタイルなんでー。
　アフタヌーンティーは貴族の習慣。
　ハイティーは労働階級のスタイルで、夕食に子供たちも交えて、家族で紅茶をいただくってかんじです。

＞写真を撮るタイミングって難しいですよね。
＞おあずけ状態、目に浮かびます…(￣∇￣*

　ぷぷぷ。
　うちは、とにかく、私が中心なもんで、タイミングは全て私に合わせてます。
　家族には、運命と思ってあきらめてもらってます（笑）
(2007.04.04 08:48:27)

返事を書く