ブランド紅茶＆おやつ大好き♪

< 新しい記事

新着記事一覧(全2179件)

過去の記事 >

2008.01.25

ケーニヒスクローネ★スティックケーキ

(2)

テーマ：今日のおやつ♪(27624)

カテゴリ：食いしん坊な日常

　神戸のお店「ケーニヒスクローネ」のスティックケーキです。名古屋市内の百貨店で買えました。

↓スイーツ巡業Ｐ．１１２に紹介されています♪

第62代横綱大乃国の全国スイーツ巡業

kenihi_cake

　写真の下から。

バーデンバーデン（抹茶）
フレッシュバターとはちみつに、抹茶とあずき。

バーデンバーデン（チョコ）
フレッシュバターとはちみつに、チョコレート。

バーデンバーデン（白）
フレッシュバターとはちみつ、ラムレーズン。

バターケーキに、アーモンドの粉末、ナッツ、チョコチップ。

他にも４種類ほどあります。

　どれもしっとりしていて、味がしっかりしていて、美味しいです♪

　バターケーキをスティックにするっていうのが、かなりすごい発想。
　これだけ薄いと、焼くとパサパサになったりしやすいから、この形になるまで苦労したろうなーと思ったり。ベースにクッキーが入っているところがポイントかも。

　紅茶はルピシアのアッサムで。
　色々な味のお菓子のときは、何でも合うオールマイティーな性質の紅茶がいいかも。