2008.01.26
テーマ： パンを焼こう！(16104)
カテゴリ： 食いしん坊な日常
朝食に病みつきになるパンケーキです♪
↓こちらの本のＰ．５２にあった「バターミルクパンケーキ」♪
モーニングブレッドとパンケーキ
洋書では、バターミルクってときどき見かけるのですが、日本にはないのです。
牛乳とヨーグルトを混ぜて代用するといいらしく。
↓ホットプレートを使って小さく焼きました。
表面はカリカリ、中はふわっとしっとり。
何もつけずに食べても美味しいし、ジャムもフルーツも、ソーセージやスクランブルエッグなんかにも合わせられます♪
ここ数年、愛用してきたレシピは、即座にお蔵入りとなりました。
紅茶は、イングリッシュ・ブレックファーストにミルクをたっぷり入れていただくのがオススメです♪
送料無料！大反響の国産バターミルク入り・ウルトラミックスオリジナルパンケーキミックス10袋...
さっぱりとしたヨーグルト風味で、朝食に最適！バターミルクパンケーキ 30食入
Bob`S Red Mill バターミルクパンケーキ （ホットケーキ）＆ワッフルミックス 737g×4袋
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モーニングブレッドとパンケーキ
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表面はカリカリ、中はふわっとしっとり。
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