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日々思ったこと、感じたことなどなど、てけとーに。。。
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(10) 2006年02月02日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91730)
カテゴリ： 食いしん坊日記
以前、私のかわいいお魚ちゃんを襲ったとして
先日水槽を掃除しようと思ったら、☆になっていました…(ToT)
さようなら、カニちゃん。
キミの命は無駄にしないよ…。
と、いうわけで。
いただきまぁ～す！！
がぶっ…
ついでに仲間も、
がぶっ…
でかっ…こんなデカイ蟹がうちの水槽におったんかいな、と
思った方…。
ごめんなさい、嘘をつきました。m(_ _)m
蟹、デカイでしょー！
ご家族で参加されていた方もいらっしゃったのですが
お子さんと蟹のショットをご覧下さい。。。
でかっ…
このパーティーを開いて下さった方は会社の大先輩で
北海道出身の方なのです。
毎年、お得意先の北海道の漁港？お店？から直送してもらっているそうです。
現地で海水で茹でた後、送られて来るのですが
ソースとかつけてはいけません。
私はマヨラーですが、マヨもいけません！
はさみでカットして、そのまま頂きます。
解体作業中～♪
皮があるって知ってました？
ぷにぷにの皮。突起まで甲羅と同じ形！
初めて知りました。びっくり！
私は食べませんでしたが、食べた人によると
この箇所はあまりおいしくないそうです(^^;
うちの母親が蟹大好きの蟹星人なので
家ではよく蟹を食べてましたが
こんなおいしい蟹は、今まで食べたことがありません。
おかん、ごめん！！いつかご馳走する！！
今まで食べてきた蟹と全然違う味がしました！
「蟹ってこんな味だったんだ…」
というカンジです。ビックリでした！
このパーティー、実はもう1つ目玉があり
なんとこの蟹よりも高いワインが振舞われるのです。。。
今回はまず、サントリーの中では高級という
位置づけになるのかな？
![登美の丘ワイナリー“登美”[2002]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/wineparis16/img128/img10291241697.gif)
登美 赤 2002年
日本のワインでもこんなおいしいワインがあるんだ！というカンジでした。
そして今回のパーティーの目玉ワイン！！！
通の方の間では有名みたい！？
OPUS ONE 1995年 です。
![[1995] オーパス・ワン / モンダヴィ・ロスチャイルドCabernet Sauvignon / Opus One Mondavi-R...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/shuhan/img128/img10311206247.jpeg)
Cabernet Sauvignon / Opus One Mondavi-Rothschild
値段見て腰抜かしました。
軽い口当たりでとても飲みやすいのですが
味にものすごく深みがあり、飲んだ時は値段を
知らなかったのですが、間違いなく
ものすごく高級であることが伝わって来たくらいです。
「一体何者！？」
というカンジでした。
こりゃ～たけぇぞ…と飲んでいて怖くなりました。
色からして違うんです。その辺のいかにも
「赤ワインでーす」
というようなワインレッドじゃないんです。
いいワインって琥珀色っぽいんですよね。
なんて表現すればいいのか分からないけどっ。。。
なんか渋みのある、深みのある
茶色っぽいような色なんです。
ガーネットに近いような…あぁボキャ貧。
ごめんなさい。
と言うわけで、普段食べれないもの
飲めないものを堪能した
夢のような一日でした。。。
未だに、あれは現実だったのか？というカンジです。。。
蟹さん（たち）の冥福を祈りたいと思います。(-人-)
先日水槽を掃除しようと思ったら、☆になっていました…(ToT)
さようなら、カニちゃん。
キミの命は無駄にしないよ…。
と、いうわけで。
いただきまぁ～す！！
がぶっ…
ついでに仲間も、
がぶっ…
でかっ…こんなデカイ蟹がうちの水槽におったんかいな、と
思った方…。
ごめんなさい、嘘をつきました。m(_ _)m
蟹、デカイでしょー！
ご家族で参加されていた方もいらっしゃったのですが
お子さんと蟹のショットをご覧下さい。。。
でかっ…
このパーティーを開いて下さった方は会社の大先輩で
北海道出身の方なのです。
毎年、お得意先の北海道の漁港？お店？から直送してもらっているそうです。
現地で海水で茹でた後、送られて来るのですが
ソースとかつけてはいけません。
私はマヨラーですが、マヨもいけません！
はさみでカットして、そのまま頂きます。
解体作業中～♪
皮があるって知ってました？
ぷにぷにの皮。突起まで甲羅と同じ形！
初めて知りました。びっくり！
私は食べませんでしたが、食べた人によると
この箇所はあまりおいしくないそうです(^^;
うちの母親が蟹大好きの蟹星人なので
家ではよく蟹を食べてましたが
こんなおいしい蟹は、今まで食べたことがありません。
おかん、ごめん！！いつかご馳走する！！
今まで食べてきた蟹と全然違う味がしました！
「蟹ってこんな味だったんだ…」
というカンジです。ビックリでした！
このパーティー、実はもう1つ目玉があり
なんとこの蟹よりも高いワインが振舞われるのです。。。
今回はまず、サントリーの中では高級という
位置づけになるのかな？
登美 赤 2002年
日本のワインでもこんなおいしいワインがあるんだ！というカンジでした。
そして今回のパーティーの目玉ワイン！！！
通の方の間では有名みたい！？
OPUS ONE 1995年 です。
Cabernet Sauvignon / Opus One Mondavi-Rothschild
値段見て腰抜かしました。
軽い口当たりでとても飲みやすいのですが
味にものすごく深みがあり、飲んだ時は値段を
知らなかったのですが、間違いなく
ものすごく高級であることが伝わって来たくらいです。
「一体何者！？」
というカンジでした。
こりゃ～たけぇぞ…と飲んでいて怖くなりました。
色からして違うんです。その辺のいかにも
「赤ワインでーす」
というようなワインレッドじゃないんです。
いいワインって琥珀色っぽいんですよね。
なんて表現すればいいのか分からないけどっ。。。
なんか渋みのある、深みのある
茶色っぽいような色なんです。
ガーネットに近いような…あぁボキャ貧。
ごめんなさい。
と言うわけで、普段食べれないもの
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