クリームな日々

こんな記事 を見たので気になった。

「 卵を生産する鶏の親は約９４％が外国からの輸入です。もし鶏インフルエンザがヨーロッパなど海外で流行した場合、卵を生産する鶏の親の輸入がストップします。すると、国内の卵生産もストップしてしまいます。そこで、国産鶏種のたまご生産がなくなってしまわないこと、さらに、国産鶏種のたまごを増やす必要があるのです。」

これは、何も卵に限った事ではない。

目先の安さに惑わされてわたしたちは何を失ってきたか、思い出してみればいい。

 きょうも村野瀬さまは冴えてます！