するが・ねぃちゃ～・だより　「さる、ぽつり。」

1/13(火)　PM5:25

今日も素晴らしいお天気でした
cream38は、体が温まらないと冷えを強調し
午後から学校へ

私は、最近入院＆手術だった友達のお見舞いをし
先程帰宅しました





昨日は風が強かったのですが
山の畑でBBQ
と言っても外では出来ない位だったので、
プレハブ小屋の中でです

親戚の伯父伯母にシイタケをとりに来るように連絡したところ
BBQの大好きな2人からの提案だったようです

先発の車が行ってから、暫く時間調整の後
私はcream38の塾の昼休みにあわせて迎えに行き
それから山に向かいました

ちょっと今の時期、雨が少なくてシイタケも乾燥気味
網の上で焼き過ぎると固くなってしまいます

向こうの部屋では伯母がホットプレートの仕切り
一通りお肉などを焼き終えて
今度は富士宮焼きそば作りに入りました
肉カスや材料をどーんとのせています

ここに広がってる肉は何かというと…
イノシシ
イノシシメインじゃないですよ
イノシシも出てきたってことです
伯母はイノシシが大好きだそうで
美味しい美味しいと食べていました

提供者なのにうちの家族は、父以外全然食べず
息子がやっとのことでちょこっと食べました
私もちょっとだけ

一般的には猪肉は独特の臭みがあると言われてます
私は小さい頃から猪鍋は食べたことがありました

数年前には豚汁を猪肉で作ったのを食べました
以外にも豚汁は普通に食べました

山ではホットプレートの上で焼きましたが
特に臭みもなかったです
言われないと豚だと思って食べちゃうかも

午後は息子も塾だったので私は2人を乗せて送って行きました



再び山道を上ります

第二東名


橋の上から道を見たところです

西へ…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東へ…

すぐ上からは海がこんな風に眺められます

byマッチャ
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