赤ちゃんが風邪ひいた!

赤ちゃんが風邪ひいた!

2013.02.09
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カテゴリ: その他
今日はお休み。

奥さんと娘はお出かけ。

暇だったので…

以前ネットで見かけた、電子レンジで作るクッキーを作ってみた。

無塩バター…などと洒落たものは常備してないので、マーガリンで代用。
あと、卵と砂糖と薄力粉、ベーキングパウダー。
紅茶の葉をティーバッグ一つ分…私はコーヒー派なので、インスタントコーヒーを小さじ一杯入れてみた。

材料を混ぜて、団子みたいに丸めてクッキングシートに並べる…面倒だったのでナイロン袋に材料を入れて端を切って即席のしぼり袋を作って、直接シートにしぼり出す。

えっと。

出来立てを食べると…やっぱり美味しい。
ベーキングパウダーのせいか、口の中がシュワシュワする。
ドンパッチ(昔あったお菓子…今もあるのかな)みたいだ。
最初はまだ軟らかすぎる感じだったけど、段々とサクサクに変わっていくのも楽しい。
全部で30分もかからなかったなあ。
また作ってみよ。






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Last updated  2013.02.09 18:28:41
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