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2011.10.09
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テーマ: ニュース(97059)
カテゴリ: ニュース

(2011年10月8日16時45分  読売新聞)まじっすか。

栄養士さんがアレルギーなんかを考えて、
厳密に作っている料理に、
自分の判断で牛乳入れちゃうなんてね。

シャレにならないです。

私の住んでいるところでは、コスト削減の波で、調理員さんは委託になりつつありますが、
かつては、公務員という地位の調理員さんもたくさんいました。
今もいますが。

まぁ、小さい行政府というのは必要だと思うので、
いいことなのかなと思いますが、
こんなことをしてしまうのではね。

このニュースからでは、委託か公務員かということは分かりませんが、
「女性主任調理員(59)を減給2か月(10分の1)、女性調理員(42)を戒告の懲戒処分にした」
とあるので、そこそこの年齢です。

経験を積んでいるのであれば、そんなことしないのかなとも思います。

詳細不明のままで、あまりコメントも問題があると思いますが、
成分を守るという基本を守れないと言うのでは、
シャレになりません。






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最終更新日  2011.10.09 07:09:42
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