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rose_chocolat @ Re[1]:2015年my映画ランキング:元気にしています(01/02) みえこ55さん こちらこそレス遅くなりす…
2009.01.05
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カテゴリ: パン(イースト)



フリークラス に行って来ました。

先生がつかなくて、自分でレシピを見て作るコース。

ちなみに先生がつくコースは既に全て修了してますんで。。。

先生なしなので、お安いから、このコース好きです(笑

でもなかなか、行けない。。。

仕事始まってからは特にです。

受験もこれからだしますます消化できなさそうな予感なんで、

困ったちゃんなのですが、

せめて正月くらいやっとかないとと思いまして行って来ました。






今回焼いたのはアップルブレッド。

この謎の成形が気になってまして。。。

やっと、わかりましたよー。





アップルブレッド 090104
アップルブレッド 090104 posted by (C)rose_chocolat





スケッパーで作るのね。これ。

はぁ。 わかってしまうと、なーんだって思うんですが、

謎解きのお時間の方が結構楽しかったりします(笑

編み編みしたパンの中には、リンゴが入っています。

上にアイシングをかけたんですが・・・ 見本みたいにならない~~ 涙

まあ、いっか。

もうこれは昨日作ったのにソッコーでないので(笑











こんな感じで、スタジオ通いが時たまなので、

しばらくぶりに行くとすっかり先生方の顔ぶれが代わってるわけ。

うーん・・・、若い人が多くなっているのは別にいいんだけど、

通り一遍のことだけ・・・ って感じの人が多くなってたかな。

責任者の先生はさすがにちゃんとしてましたけどね。

今時の若いコの教育って大変なんだなってつくづく思います。























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Last updated  2009.01.05 21:09:50
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