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January 1, 2011
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テーマ: おせち料理(1064)
カテゴリ: 行事食
 我が家のおせち料理の定番は、「黒豆」「田作り」「昆布巻き」「お煮しめ」「数の子」、これに今年は鶏肉の巻き物を作ってみた。
味付けはお煮しめとほとんど同じ。
人参とゴボウを市松模様に巻いただけなのに、豪華な感じになる。
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Last updated  January 1, 2011 10:46:50 PM
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