うまけりゃいいよねっ

最近、ハマってきている圧力鍋料理です　(＾～＾)

なにしろ手早く出来ますからね～

まだ使いこなせてないんですけど・・・・

練習、練習　(｀∀´)

今回はカタマリ肉がなかったので

トンカツにしようと思って、冷凍してあった 豚ロース と

柔らか～く煮たい大根(≧▽≦)で

☆しみしみ大根と豚肉の煮物☆

＜材料：４人分＞

豚ロース肉・・・・・４枚

大根・・・・・１／２本

生姜・・・・・１片

醤油・・・・・１／４カップ

酒・・・・・１／４カップ

砂糖・・・・・大さじ３

＜作り方＞

１．　 大根 を約５ｃｍの 輪切り にして、 皮を剥く

２．　 生姜 の 皮を剥き 薄切り にする

３．　圧力鍋に 「１」「２」 と 残りの材料

１００ｃｃの水 を加えて 火にかける

４．　２０分ほど火にかけたら、 自然冷却 して できあがり

お～～！なんて簡単:*:・(￣∀￣)・:*:

コチラ にあります