うまけりゃいいよねっ

また失敗です・・・(TωT)

私は何年たったら料理が上手になるんでしょう～

圧力鍋でやわらか～く煮えた昆布♪

イメージは昆布の佃煮(´0ﾉ｀*)

見た目は美味しそうでしょ～

ところがどっこい！

敗因はなんとな～く、テキト～に

イメージだけでした味付けでしょう┐(￣ヘ￣）┌

適当加減はこんな感じ・・・

まあ、家で煮るので佃煮ほど味は濃くしなくていいか～

旨みを出すには、削り節も入れておく方が(°∀°)b

佃煮っぽくだから～～～甘めに味付けしないとね。

甘かった！？(･_･ 三･_･)甘くなかった！？

なんとも中途半端な感じに仕上がりました(´□｀｡)

こんなに微妙な甘さになるなら

いっそのこと砂糖入れなきゃよかったよ(´・ω・`)

流石の圧力鍋なので１５分火にかけただけで

かなり柔らかく煮えてました(^ε^)♪

そこだけが救いでしたね～

こりゃまた、リベンジだねf^_^;