
ハーブティーの入れ方は特に難しいことは何もありません。
5月~~9月あたりまでの短い期間がもっとも最盛期です。
沸騰したお湯を暖めた(出来れば)ポットに注ぎ
ドライハーブなら3~5分。 フレッシュ・ハーブ(採りたて)なら30秒~1分前後まって抽出して出来上がりです。
はっきり言って「美味しい~~♪」といえるものはそんなに多くありません。
中には香りも味も無いものもあります。
薄紅あおい(マロウ)などは色を楽しみます。
レモン・蜂蜜・お砂糖などをお好みで。
夏場は少し濃い目に抽出し、アイスでもいけますよ~~(#^.^#)