DAINA健康ブログ

・鶏モモ肉　 ２枚

・酒　 大さじ 1

・塩　 小さじ 1

・砂糖　 小さじ 1

・コショウ　 少々

・おろしにんにく　 小さじ 1/2

・おろししょうが　 小さじ 1/2

・片栗粉　 大さじ 6

・揚げ油　 適量

​​ 1 ：鶏モモ肉の下処理後、一口大に切って下味をつけよくこねます。１０分程度

2 ：片栗粉をまぶして 170 度の油で揚げていきます。

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