2010年02月の記事
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水を飲んでも太る？
体重が･･･増えてく。今一番のストレス。間もなく妊娠５ヶ月突入。今週はずっと体調が悪く胃の調子も悪く、食欲はあるのだけれど食べたらそれからしばらくしんどいのが分かっているからさすがの私も腹７分、腹６分、腹５分･･･小食を心がけている。なのに翌日また体重が増えている。水分もそんなに取ってないのに、増える。運動したら胃もスッキリしそうだし、筋肉ついて冷えにも良さそうだし、代謝も上がりそうなのにできない環境。あぁもうストレスストレス自分が食べたい量と、食べて大丈夫だろうと思う量と、からだが受け入れられる量のギャップにも、うんざり。玄米クリームは重病人が食べる流動食だと思ってたけど、こんなにお世話になるとは･･･月が満ちていっている週は、からだにも水が溜まっちゃうのかしら。いろんなめぐりが悪くなっているしんどい一週間になってます。次の満月で、何か変化が来るといいけど。
2010年02月26日
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こだわり素材の豚しゃぶ定食
今夜も私は玄米クリームで晩ごはん。ごま塩をかけて、大さじ３くらいの量にとどめておく。以上。終了晩ごはん。かたや写真はパパちゃん用の晩ごはん。私が食べないから、今日はマクロの欄外で男性向きの献立にしました。冷しゃぶサラダがメイン。走る豚だよ。じゃがいもと玉葱と人参の、ベジバージョンアイリッシュシチュー。水と天日塩・黒胡椒・ローリエだけで野菜独特のいいスープが出ています。水溶き小麦粉でとろみをつけたら、ちゃーんとシチュウ。今日のごはんは、赤米と黒米をたっぷり炊き込んだ三分搗き米。そして自家製の浅漬けを添えて、一汁三菜。最近旦那も小食になってきて、これで十分おなかがいっぱいになるようです。我が家の浅漬けはコレです。すっごくおいしく漬かります。アミノ酸調味料、化学調味料、安定剤など一切不使用。砂糖や液糖も使っていません。【原材料】米ぬか糀、米麹、シママース塩、酵母菌、乳酸菌浅漬けから本漬けまで やさしいぬか漬け風味 添加物不使用麹屋甚平 浅漬けの素 500ml【マクロビオティック・オーサワジャパン】
2010年02月24日
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ダルマ鯛の昆布蒸し
マクロビオティックでは春には蒸し物やさっと茹でたもの、上に伸びる食材をいただきます。芽吹きの季節の、ぐんぐん上昇するエネルギーと同じエネルギーでからだを満たしてやることで 心身ともに快適に過ごせると考えます。ほどよい陰性のエネルギーがからだを適度にゆるめ、体内の老廃物や毒素の排出を助け、からだを軽やかにしてくれるのです。きょうはダルマダイとセリを昆布蒸しにしてダイダイを添えました。ポン酢でいただきます。えんどうまめ（＝グリンピース）のスプラウトである豆苗と人参を黒ごまで和えたものと、小豆昆布南瓜。それに具沢山の重ね煮の味噌汁を合わせました。妊娠してから冷えがきつくて、そのため春【木】のエネルギーと冬【水】のエネルギー中心の献立です。月の暦からいえばもう少し陰性を取り入れてもいいのだけど私のカラダは陽性を欲しています。だからごま和えは白和えでなく、しかし素材は小松菜でなくさっと茹でた豆苗。小豆南瓜は昆布を多めに加えて陽性さをプラス、でものびやかな春のエネルギーも欲しいから、小豆を発芽させるひと手間を加えています。お味噌汁は、干し椎茸・かぶ・昆布・人参・ごぼう・菜の花。味噌は豆味噌と米味噌のブレンド。日々の献立に陰陽五行の要素を取り入れていくのって、ほんと楽しいです。季節の要素と体調、月の満ち欠けで、陰陽の調整をさじ加減する。素材や色味や味付けに五行の要素を散りばめる。いつもうまくいくとは限りませんが、今の自分の波長にぴったりくる仕上がりのときはとても心地よい食卓になります。何より美味しいし
2010年02月23日
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ズバリ悪い
本日のテーマ「きょうの健康状態は？」ズバリ悪いです。心もからだも疲労感でいっぱい。何より胃の調子が最悪で。もうすぐ安定期というのにつわりがすっきりしないもどかしさ。食べる量だって妊娠前より明らかに少ないのに、この胃もたれ、この胃のムカムカなのに体重は増えていく不条理。やる気もわかないし、あーあなんだようって感じの昨日今日。ついにごはんを作る気力も食べる気力も尽き・・・玄米クリームを数さじなめるだけの半断食で３食過ごしたら・・・劇的に回復しました。うーん、やっぱり小食ってすごい。玄米クリームもすごい。またストック買っておこう。食欲が戻ってもよぉ～く噛んで食べよう。腹六分くらいでやめておこう。気力も戻ってきたから、運動も少しずつ始めよう。【エントリーでポイント最大3倍 2月24日 9：59マデ】有機・玄米クリーム（200g）【コジマ】
2010年02月22日
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一子相伝の味 博多水炊き発祥の店 水月
久しぶりにちょっといいお店でお食事しました。博多の鶏の水炊き発祥の店、老舗の水月さんです。住宅街の一画にある落ち着いた佇まいの料亭風の建物に、落ち着きを感じます。この味を確実に守っていくため支店を出さないのがポリシーだそう。お店の方に終始お世話していただきながら、こだわりの水炊きを、最高のタイミングで存分に味わいました。澄み切った雑味のないスープと鶏の味わいはさすがです。先付けに出されたお刺身も、特に砂肝が美味しくて、小鉢の鯵の南蛮漬けなんかもちゃんと美味。きゃべつはそれぞれの煮え加減を指南どおりに楽しみながら、時折変化するスープを味わいつつ、最初から最後の雑炊までお店のこだわりなどお話を伺いながらじっくりと堪能できました。つくねも美味しかったなぁ～。福岡にお客様が来られたら、ぜひお連れしたい、ここでしか味わえない水炊きに大満足の夜でした。
2010年02月20日
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茶屋にてランチ
お気に入りのお茶店があります。ゆったりとした空気と店主の心遣いに癒され、何度も足を運んでいます。ランチはお野菜中心の懐石。静かな波動を放つ、それは穏やかな御膳です。ティータイムには、細胞が洗い流されるような、力強くも済みきった清涼感あるお茶がいただけます。写真は今日の床の間のディスプレイ。春が待ち遠しくなります。いつも、そしてきょうもありがとうございました。
2010年02月18日
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マクロビオティックの料理教室に行ってきました
この教室に通い始めて１年半になります。子連れ可で、しかも１回８００円で、こんな教室他にないでしょう。マクロってどうしても材料費が嵩みますからね。先生もとても素敵な癒しのオーラを持った方で、今の環境がとてもありがたいです。さて、今日の献立は・れんこんハンバーグ・ひな祭りの稲荷寿司・重ね煮のお味噌汁・チャプチェ・南瓜とレーズンの蒸しパン実は、全部過去にこの教室で作ったことのあるメニュー。今日は朝から体調が悪く、教室でお料理するよりもいっそ教室の向かいの公園で子どもたちの面倒をみたい気分でした。で、知ってるお料理ばかりだったので、教室に同行してきた子どもたちを連れて外に出て、元気いっぱい遊ばせました。お教室のメンバーからは託児してくれて助かったと言われ子どもたちはリードを外されたワンコのように大喜びで元気に走り回り私は自然の気に癒されるすべてはうまくいっているそんな今日の料理教室でした。これまでは同じメニューが出てくると、なんだか残念な気持ちになっていたのですが自分が学ぶだけでなく周りにいる方たちがより学びを深くする環境を、微力ながらも提供できる献立だと思えば以前やったのと同じお料理に喜ばしく取り組めるとわかり、今日また新たに大きな学びがありました。
2010年02月17日
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持ち寄りランチでマヤ暦の勉強会に行ってきました
お友達のおうちに１０人くらいで集まって、マヤ暦の勉強会を開きました一見難解で、生活にどう取り入れていいものやら分かりにくかったマヤ暦を講師を務めてくれた方が とっても分かりやすく興味深く説明してくれて、すっごく楽しく学べました。子連れＯＫだから、わが息子も、お友達を作って楽しく過ごしていました。お昼は持ち寄りでメンバーみんな食には正しい知識をお持ちの方ばかりだから、もちろん動物性の食材や化学調味料・食品添加物を排除したマクロビデリやマクロビスイーツがテーブルいっぱいに並びましたよどれも美味しかったなぁ。私が持っていったヒヨコ豆とアマランサスのサラダも、里芋のムースエスニック風も、大好評で嬉しかったです。特に里芋のムースが絶賛されてうれしかったなあ初対面の方も多かったけどすぐに打ち解けて、１０時半から４時まで楽しい時間になりました。
2010年02月16日
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４ヶ月妊婦健診に来てもらいました
１５Ｗ１Ｄ助産師の先生待望の初診。ひとりめを個人病院で出産した私ですが、今回は出張専門の助産院のお世話になります。出産も自宅を希望しています。とはいえいきなり助産師さんに診ていただけるわけではなくて、妊娠がわかってから何度か総合病院の診察を受け、正常な妊娠経過であることを確認したのち、晴れて昨日、妊婦健診に来ていただけたというわけです。妊婦健診は２時間半。もちろん待ち時間ゼロ（笑）次から次とテキパキ進む感じで終わりました。いっぱいいっぱい丁寧に診ていただけるんです。初めておなかを出したとき、先生が「こんにちは～はじめまして～○＜先生の名前＞○ですよ～ 来てくれてありがとう。よかったね～。これから元気に育って、元気に生まれて来てね～」と赤ちゃんに話しかけてから、おなかに触りだしてくださったのには感激。赤ちゃんも嬉しいだろうなぁって。元気な心音を聞けて感無量でした。＜指導事項＞・尿検査：強い‘冷え’の数値が出ている。冷え性対策を。 →服装・食事・足湯・お灸・運動・ストレス・安産灸開始→３月１日鍼灸院予約済み・運動指導→１日３０分からはじめて３時間以上歩けるように無理なく取り組むこと。・骨盤のズレ→足の長さが左右で１センチ違う。体操を指導。毎日取り組む。・抱っこ警報→おんぶにしましょう・ホメオパシーの紹介：第一子出産時のトラウマを解放する手助けとしてホメオパシーを取り入れてはどうかとの提案・食事日記の記入と今後の貧血対策等食事の一般的な指導＜案内＞・５ヶ月の戌の日は３月１日と１３日。・トッポンチーノのワークショップ。・次回総合病院受診は２８Ｗ頃（５月中旬）
2010年02月15日
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初めての両親教室に参加しました
夫と息子を空港でピックアップし、昼食を済ませたあと、向かった先は両親教室の会場。ただいま妊娠１５週。会場では一番ひよっこです。９ヶ月の大きなおなかのママ＆パパもいれば、無事自宅出産を終え、お子さんを連れてこられたＯＢＯＧご夫妻も。わきあいあいの雰囲気のなか和やかに終わりました。自宅出産経験者からお話しを伺うのはとっても楽しいです。また他の妊婦さんとの交流はいろんな感情をシェアしあえてなんだかほぐれます。実は私、妊娠前から自宅出産同窓会（？）に参加させていただいていて･･･不思議なご縁です。去年の夏から、人の集まる場所に行けばしょっちゅう私の隣に偶然自宅出産経験者が座ることが増えて。助産師さんとも同じマンションに住んでいて駐車場は隣りで、妊娠前からご挨拶は済ませていて･･･天使のはからいでしょうか。必然の偶然がいくつも重なり、晴れて赤ちゃんを授かったときには当然のように自宅で自然なお産を志すようになりました。一方、我が家の旦那様の不安はまだまだ解消されなかったようで･･･旦那様たちだけのお話の時間は、出産を終えられた方々が経験談を次々話しているうちにタイムリミット！女って、自分のお産を振り返り、共有しあう機会は結構あるものの、男性って、実に少ないですよね。だからやっぱりみなさん話したいんだと思います。妻の「自宅で産みたい」という思いを受け止めた男性たちの、様々な思い、それを分かち合い、経験者から「大丈夫だよ」と言ってもらえる場に今日がなったら一番よかったんだけど、夫が話そうとした瞬間時間切れで、今回は妻としてもその点だけは残念でした。
2010年02月14日
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ミニリトリート
スピリチュアル系のワークショップに初めて参加しました。町や森を散歩しながら自然と自分と対話する、日常を離れ自分だけの感情に浸るひとときを過ごすのがテーマです。２歳児の子育てをしていて、しかも私のように今の土地に身寄りがないと、四六時中こどもと一緒で、それはとても幸せなことであるのだけれど、反面、日常を離れた自分だけの時空というのは、いくらお金を払っても手に入らないまぼろしのような世界･･･なんですよ。それが今回、ふとしたことで３日も、私がひとりで過ごす時間がやってきて。満喫しています。今回１０時から７時間超という長丁場のワークショップにも参加できたという運びです。午前中のほぐしあいの後、「私が許せないこと」をテーマに、ワークをしました。どうしよー急に言われても･･･何話そうと困ってしまいましたが、いざ話し始めると、これまで苦しんでいたこと、それはひとりめの出産の分娩室の中でのできごとなんですが、堰を切ったように言葉があふれ出し、感情をこれまでないほどに外に出すことができました。朝の晴れがウソのように雨が降り出し、２時過ぎまでお部屋でワークしたあと、お食事タイム。雨上がりの町を散策し、初めてのワークショップは終了。ごはんが穏やかでやさしい波動を奥ゆかしい存在感で放っていて、お食事タイムにも癒されました。散策の最後に行ったお寺でのできごと。たくさん仏像と立派な’らんま’がありました。左から２番目のらんまはびわを弾く天女でした。私はメッセージを受け取りました。許せないことで話していたこと。それを もう許しましょうというメッセージです。天女は私に「あなたを許します」と語りかけてきました。注意を向けると「もう許しなさい」と私をきょうまで苦しめていた医師を許すよう言いました。「もういいじゃないですか。あなたはこれまで十分苦しんできました。もう楽になってもいいのですよ。許しなさい。」そんなふうなことを語りかけてきました。どこまでできるかわかりませんが、許そうという気持ちになれました。「ゆるします」穏やかに誓いました。１３歳の頃、ベストキットという洋画をテレビで見たとき、Ｍｒ．ミヤジ（ミヤギやったかな？）が主人公の少年に話した「許す心を持たない者は 一生茨の道を歩むことになる」というフレーズ。久しぶりに思い出されました。私は出産がトラウマになっていました。辛かったですが、私が医師を許していないことにまでは思いが及んでいませんでした。今日のワークを通して気がつき、同時に感情を解放することで楽になり、またその天女との出会いが私の歩みを新しい道に進めてくれました。岐路にいたんですね、私。そして帰宅してからぼーっと考えていると、天女がまず私を許すと語りかけた意味がわかりました。私は医師の未熟さ同様に、私自身の未熟さも許せずにいたのです。もっと○○していればあんな体験をしなくてよかったのではないか。もっともっと･･･自分で自分を守ってやれなかった自分の未熟さへの憤り。これは深いところでブロックされていた感情のようでした。そんな未熟さも嫌わないで認めてあげる、よくやっていたよと認めてあげる。そんな愛を自分自身に向けることで楽になっていけると思いました。歩みを進めていきたいと思います。
2010年02月13日
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妊婦歯科健診と背骨・骨盤の矯正に行ってきました
食事をしていたらカチャッと歯の被せが落ちてきて･･･歯医者さんに行ってきました。ついでなんで、妊婦歯科健診もお願いしました。虫歯なし異常なし虫歯って健診したら見つかるもんだと思っていたけど･･･実は、マクロビオティックを初めて１年もすると、市販の歯磨きペーストの成分がどうにも気になりだし、重曹とグリセリンとハッカ油で手作りした歯磨きペーストを家族みんなで使うようになりました。以来私も夫も虫歯知らず。よっぽど虫歯予防効果が高いようで、オドロキです。それから接骨院にも行って、からだのメンテ。前回おなかの重さで傾き始めていた骨盤のズレは今回はなく、背骨の胃と肺・気管支に対応するところの歪みが指摘されました。特に肺・気管支の骨はぐいぐい治された。えぇ、その日の朝から、のどがイガイガしていたんです。だからなるほど納得です。内臓のトラブルのサインが背骨からも出ている。からだって不思議ですねぇ。先生にもおなか膨らんできたね！と言ってもらえて、なんだかニヤニヤ。いつまでうつぶせできるかな～とヒヤヒヤしながらもやっぱり妊婦らしい体つきになっていくのは楽しみです。現在１４週後半。安定期まであと２週間ちょっとです。
2010年02月12日
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妊娠と自然出産がテーマの講演会に行ってきました
マクロビオティックカフェで開催された助産師さんの講演会。自然なお産と妊娠中の過ごし方がテーマです。砂糖や動物性の食材を使わない、からだにやさしいマクロビオティックデザートと穀物コーヒーを楽しみながら、大変有意義な時間をシェアしました。会場いっぱいのお客様に、正直びっくり。旦那さん同伴の初産婦さん、２人目３人目妊娠中の方、望妊中のご夫婦、妊娠に興味をもつ女性、バラエティに飛んだ顔ぶれです。冒頭に流された、南米の医療施設での７人のお産のＤＶＤに愕然。Ｍ字開脚の姿勢で、にゅ～っと赤ちゃんを産んで、プルンと胎盤を出しちゃうその様子に正直同じ人間のお産とは思えないほど。私は経産婦ですが、お産のイメージがすっかり変わりました。からだができていれば、あんなにつるんとスムーズなお産が、医療の介入なしに可能なんですね･･･先生からの妊娠中の過ごし方の提案のあと、自宅出産をされた方のＤＶＤを２本鑑賞。出産についての先生からメッセージを受け取り、あっという間に２時間が過ぎました。ひとりめは個人病院で出産した私。ふたりめは、いろいろ考えることもあって自然なお産ができる自宅での出産を考えています。そうなると、ひとり産んでいるとはいえ知らないことばっかりで･･･これからも環境の許す範囲でこうしたイベントにも参加してマタニティライフを楽しみたいと思いました。そして助産師の先生の、大きな大きな愛に触れすっかりそのお人柄に魅了され、こうしてご縁あることになんともいえない感慨を抱き会場を後にしました。
2010年02月11日
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