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2002.08.22

また狂牛病！？

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神奈川県小田原市で牛海綿状脳症（BSE）の疑いのある牛が発見された。

どうやら疑いのあるのは高齢の乳牛だそうだが、消費者にとっては先の雪印食品や、この前の日本ハムの問題で食肉に対する不安感が消えていない。
そこにまた狂牛病の牛が発見されたとなると、また不安感から買い控えが広がるのは避けられないだう。
食肉業界だけでなく、今後は乳製品業界も打撃を受けることになるかもしれない。

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