デイジーのキネマの夜☆

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2004年06月18日

ガネサ

カテゴリ：カテゴリ未分類

ヒンズーの神様ガネーシャはゾウの頭をもつ

ある日ガネーシャは自分の母つまりシバ神の奥方が
行水している様子を目にしてしまう（覗き見たんだっけ？）
怒ったシバ神はガネーシャの首をチョキーン！とはねてしまいました

でも我にかえったシバ神はわが子を不憫に思い
だったかな？
母親が懇願したのだったかな？
とにかく哀れな子どもに頭を与えることにしたのである

この道をまっすぐ歩いてゆけ
最初に出会ったものの頭を付けてやる
太っ腹父さんである

でも、
頭をとられたゾウの立場はどうやねん！

昨夜、桜山の博物館南に位置するインド料理店へ行ったのサ
その名も「ガネサ」
偶然に駐車場を見つけたからなんとなく入ってみたんだけど良～い出会いだったサ～

ドアを開けると何かスパイスちっくなものを鼻から吸いこんだサ
ああ～なんだか全身にくまなく効いてきそうな癒される感じサ～
スパイシースパイシーと騒いでいるとインド人がやってきたサ

注文してみるとう～んなつかしい！インドじゃ味噌汁な位置付けのダルスープなのサ
ショウガの歯ごたえ、控えめだけど多種のスパイスがブレンドされ
あっさりといただけて、薬膳料理で健康健康！な気分だったサ

子どもは甘めのチキンマサラカリー
マサラは玉ねぎ、ピーマン、トマト、を煮込んだものらしい

サグとはほうれん草（パニール）をすりつぶしたものらしい
両方ともインド料理店でよくあるこってり系のカリー
これはこれでもちろんとっても美味しいのよ

でも子どもの病気や仕事の疲れそして金銭に縁遠い日々のストレスの中で
こんな体にやさしいダルカリーを発見できた喜びはひとしおだわ
マジでくせになりそうなんよ～ウッヒッヒ～

そうそうお昼間はバイキングやってて平日￥750土日祝は￥1000だってー
ぜひそっちも行っときたい

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