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2007年05月26日

今月の料理教室～♪

(4)

カテゴリ： ☆ 料理 ☆

今月の料理教室でのメニュー

まとめてアップしま～す

パスタ料理

＊サフラン入りラビオリ＊京がんも
＊豚肉の白ワイン蒸し煮＊ひき肉の野菜巻き
＊ナスのマリネ
＊オレンジパンナコッタ＊青菜のくるみ和え

ラビオリは生地から作りました～
で、クリームソースと　相性バッチリ　でとても美味しかったで～す

京がんも、がんもって初めて作りました～
とうふ・山芋すりおろし・えびのすり身にきくらげとごまを加え、油で揚げてました。
やわらかくて口あたりがよく、のおつまみによさそうでした

いつもの月は２メニューですが・・・
今月はもう１メニュ～作ってきました

さんまの蒲焼

＊さんまのかば焼き丼
＊豚うす切り肉と野菜の冷しゃぶ風
＊里芋の味噌汁
＊まっ茶プリン

さんまは、かなり　悪戦苦闘

先生に、「あじの方が卸しやすいから、
家ではあじで練習してみて～」

と言われました・・・

ん～

頑張ってみようかなぁ～

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最終更新日 2007年05月26日 14時21分32秒
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■コメント

美味しそう！

anemone-de-mer さん

がんも！がんもって家で作るんだ～！！
でも、ふんわり美味しそう♪
さんまを三枚卸も大変そう、、、。骨細いし、、。
鯵ならなんとかね～、、、（汗）
でも、秋刀魚の蒲焼食べてみたいな。 (2007年05月27日 00時26分47秒)

返事を書く

Re:美味しそう！(05/26)

プチダイヤ19 さん

anemone-de-merさん
＞がんも！がんもって家で作るんだ～！！
＞でも、ふんわり美味しそう♪
＞さんまを三枚卸も大変そう、、、。骨細いし、、。
＞鯵ならなんとかね～、、、（汗）
＞でも、秋刀魚の蒲焼食べてみたいな。

なかなか自分で思いつかないメニューが出てくるから「へぇ～」っていいながらみんなで作ってるよぉ～♪
蒲焼も機会があったら是非食べてもらいたいな！
-----
(2007年05月28日 08時29分03秒)

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美味しかったね♪

ゆてなさん

とりあえず・・・魚のおろし方ぐらいマスターしないとね^_^;　私も頑張ります！
お部屋模様替えしたんだね～☆
可愛いです(*^_^*) (2007年05月28日 23時28分44秒)

返事を書く

Re:美味しかったね♪(05/26)

プチダイヤ19 さん

ゆてなさん
＞とりあえず・・・魚のおろし方ぐらいマスターしないとね^_^;　私も頑張ります！

なかなか魚って手ごわいね(>_<)

＞お部屋模様替えしたんだね～☆
＞可愛いです(*^_^*)

そうなの！久しぶりに模様替えしちゃいました～♪

-----
(2007年05月31日 08時23分26秒)

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