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カテゴリ： ☆ 料理 ☆
今月の料理教室でのメニュー
まとめてアップしま～す
＊サフラン入りラビオリ ＊京がんも
＊豚肉の白ワイン蒸し煮 ＊ひき肉の野菜巻き
＊ナスのマリネ
＊オレンジパンナコッタ ＊青菜のくるみ和え
ラビオリは生地から作りました～
で、クリームソースと 相性バッチリ でとても美味しかったで～す
京がんも、がんもって初めて作りました～
とうふ・山芋すりおろし・えびのすり身にきくらげとごまを加え、油で揚げてました。
やわらかくて口あたりがよく、のおつまみによさそうでした
いつもの月は２メニューですが・・・
今月はもう１メニュ～作ってきました
＊さんまのかば焼き丼
＊豚うす切り肉と野菜の冷しゃぶ風
＊里芋の味噌汁
＊まっ茶プリン
さんまは、かなり 悪戦苦闘
先生に、「あじの方が卸しやすいから、
家ではあじで練習してみて～」
と言われました・・・
ん～
頑張ってみようかなぁ～
まとめてアップしま～す
＊サフラン入りラビオリ ＊京がんも
＊豚肉の白ワイン蒸し煮 ＊ひき肉の野菜巻き
＊ナスのマリネ
＊オレンジパンナコッタ ＊青菜のくるみ和え
ラビオリは生地から作りました～
で、クリームソースと 相性バッチリ でとても美味しかったで～す
京がんも、がんもって初めて作りました～
とうふ・山芋すりおろし・えびのすり身にきくらげとごまを加え、油で揚げてました。
やわらかくて口あたりがよく、のおつまみによさそうでした
いつもの月は２メニューですが・・・
今月はもう１メニュ～作ってきました
＊さんまのかば焼き丼
＊豚うす切り肉と野菜の冷しゃぶ風
＊里芋の味噌汁
＊まっ茶プリン
さんまは、かなり 悪戦苦闘
先生に、「あじの方が卸しやすいから、
家ではあじで練習してみて～」
と言われました・・・
ん～
頑張ってみようかなぁ～
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