2005年06月20日
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一日中日差しがないので殆ど成長しません
その脇のところに茗荷を植えたところ毎年根を張り続け
今では山椒の存在を脅かすほどになってしまいました
山椒の葉はちょっとたたいてうなぎ等と一緒に
茗荷は七月初旬をすぎたころから花芽が出始めます
収穫は下旬から八月にかけて
殆どが、そばや冷麦などの薬味に利用していますが
去年は梅干の壺の中にいれたところ
食欲がなくなる夏場は結構いいですよ
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こんにちは
大魔人
さん
山椒ですか(∩.∩）見てるだけでうなぎがちらついてお腹が好いてきました(^_^; 梅干しに入れるのは知りませんでした。食べてみたいです。
(2005年06月20日 18時33分24秒)
Re:こんにちは(06/20)
danubio
さん
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danubio
北の大地か南の島での楽園生活を夢みていますが・・・ 無理ですね。当分日本のまん中で暮らします。 でも、たった一度の人生 楽しく生きたいものです
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