September 11, 2009
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2501)
カテゴリ： 夕食
秋鮭、魚売り場で見かけるようになりましたね。
今年初めての秋鮭料理は、ホイル焼きにしました。
シイタケやピーマンでよく見えませんが、
玉ねぎを敷いた上に、塩こしょうした鮭をのせ、
マヨネーズ、バター、野菜を乗せてホイルに包み、
トースターで１５分。
ホイルを開けた時の香りがたまらないです
ちょこっとお醤油をたらして、いただきました。
驚いたのは、魚が好きでない息子が「すっごくおいしい！」と喜んで食べたこと。
ホイル焼き、好きなのね
デザートは、ベイクドチーズケーキ
賞味期限がぎりぎりのクリームチーズを冷蔵庫で発見！
昼間にあわてて焼きました
これを１/８カットずつ食べ、残りは次の日の朝ごはんのデザートにしました
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照りっと感
ちぇりーぱい さん
チーズケーキの表面の照りが良いですね(*^_^*)
すっごく美味しそうです！
鮭も美味しい季節になりましたね。こちらは鮭の有名なとこで、鮭料理が100種類くらいあるんですよ。
少しづつ紹介出来たらいいなぁって思ってま～す^^
(September 11, 2009 05:27:48 PM)
すっごく美味しそうです！
鮭も美味しい季節になりましたね。こちらは鮭の有名なとこで、鮭料理が100種類くらいあるんですよ。
少しづつ紹介出来たらいいなぁって思ってま～す^^
(September 11, 2009 05:27:48 PM)
Re:秋鮭のホイル焼きとチーズケーキ(09/11)
HOUZAN
さん
ホイル焼きにすると香りが閉じ込められて
その香りがたまりませんよね♪
キノコとも相性バッチリ☆
～チーズケーキがいい色に焼けてますね♪
レアチーズケーキもいいけど、
ベイクドケーキの焼きたての香りも
魅力的ですね。 (September 11, 2009 08:23:25 PM)
その香りがたまりませんよね♪
キノコとも相性バッチリ☆
～チーズケーキがいい色に焼けてますね♪
レアチーズケーキもいいけど、
ベイクドケーキの焼きたての香りも
魅力的ですね。 (September 11, 2009 08:23:25 PM)
Re:秋鮭のホイル焼きとチーズケーキ(09/11)
あや715320
さん
こんばんは。
秋鮭のホイル焼き、美味しそうです。マヨネーズ・バターにお醤油をちょっと・・・考えただけでも美味しすぎです。
チーズケーキ、色よく美味しそうに焼きあがっています。美味しい紅茶ｏｒ珈琲で食べたいです。
私もアップルパイでも作ろうかと思っていますが思っているだけです。。。 (September 11, 2009 09:36:56 PM)
秋鮭のホイル焼き、美味しそうです。マヨネーズ・バターにお醤油をちょっと・・・考えただけでも美味しすぎです。
チーズケーキ、色よく美味しそうに焼きあがっています。美味しい紅茶ｏｒ珈琲で食べたいです。
私もアップルパイでも作ろうかと思っていますが思っているだけです。。。 (September 11, 2009 09:36:56 PM)
ケーキすごいです。
prima08
さん
Re:照りっと感(09/11)
Yoshirin
さん
ちぇりーぱいさんへ
ありがとうございます。
え～！？鮭料理が１００種類も！？
すご～い(#^.^#)
私はせいぜい２，３種類しか思い浮かびません…
ぜひぜひ、紹介してくださいね(^O^)／
(September 14, 2009 02:44:56 PM)
ありがとうございます。
え～！？鮭料理が１００種類も！？
すご～い(#^.^#)
私はせいぜい２，３種類しか思い浮かびません…
ぜひぜひ、紹介してくださいね(^O^)／
(September 14, 2009 02:44:56 PM)
Re[1]:秋鮭のホイル焼きとチーズケーキ(09/11)
Yoshirin
さん
HOUZANさんへ
ありがとうございます。
ホイル焼きは、あけるときがとても楽しみですよね～♪
もちろん、きのことの相性はばっちりですね!(^^)!
チーズケーキは、焼いているときの香りもたまりません。家中があま～い香りに包まれて、幸せな気分になります。
私は、自分で作るのは、焼いたものばかりです。
(September 14, 2009 02:47:54 PM)
ありがとうございます。
ホイル焼きは、あけるときがとても楽しみですよね～♪
もちろん、きのことの相性はばっちりですね!(^^)!
チーズケーキは、焼いているときの香りもたまりません。家中があま～い香りに包まれて、幸せな気分になります。
私は、自分で作るのは、焼いたものばかりです。
(September 14, 2009 02:47:54 PM)
Re[1]:秋鮭のホイル焼きとチーズケーキ(09/11)
Yoshirin
さん
あや715320さんへ
ありがとうございます。
マヨネーズやバターにお醤油ってなぜかあいますよね～♪
チーズケーキは、紅茶、コーヒーどちらでもグーですね♪
アップルパイもいいですね～☆これから、おいしいリンゴもたくさんお店に並びますから、おいしいスイーツ作りましょ(*^_^*)
(September 14, 2009 02:51:39 PM)
ありがとうございます。
マヨネーズやバターにお醤油ってなぜかあいますよね～♪
チーズケーキは、紅茶、コーヒーどちらでもグーですね♪
アップルパイもいいですね～☆これから、おいしいリンゴもたくさんお店に並びますから、おいしいスイーツ作りましょ(*^_^*)
(September 14, 2009 02:51:39 PM)
Re:ケーキすごいです。(09/11)
Yoshirin
さん
prima08さんへ
ありがとうございます。
このチーズケーキ、本当に簡単ですっごく美味しいんですよ。
フィラデルフィアか雪印のクリームチーズの外箱に、レシピがのっています。材料も少なくて済むし、味は濃厚！
prima08さんもぜひ作ってみてくださいね。
(September 14, 2009 03:45:09 PM)
ありがとうございます。
このチーズケーキ、本当に簡単ですっごく美味しいんですよ。
フィラデルフィアか雪印のクリームチーズの外箱に、レシピがのっています。材料も少なくて済むし、味は濃厚！
prima08さんもぜひ作ってみてくださいね。
(September 14, 2009 03:45:09 PM)
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