298696

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

Yoshirinのおいしい日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全1049件)

過去の記事 >

January 26, 2010

4本100円のごぼうをどうしましょう？

(6)

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2501)

カテゴリ：夕食

土曜日に買い物に行ったところで、ごぼうが4本100円で売っていました。

怪しい外国産かな？と思いきや、国産

4本もいらなかったんだけれど、1袋買ってきました。

さて、これをどうしましょう？

とりあえず、4つ割りにしてから揚げに↓

マジックソルトやただの塩をふっていただきましたが、

これがめちゃくちゃおいしいじゃ～ありませんか～

冬の野菜は甘いと聞きますが、ほんとうに甘い。

ごぼうも新鮮でシャキシャキのかりかりのほくほく

（↑なんて表現していいのかわからなくて(^^ゞ）

本当は甘辛のたれを絡めようかと思ったけれど

パクパクといくらでも食べれちゃうので

夕飯にはこのままいただきました。

↑つまみ食いしすぎでごぼう減ってます(；＾ω＾)

それに、秋刀魚の干物、かぶのみそ汁、ふかしイモです。

ごぼうのから揚げは甘辛のたれと胡麻をからめて今日のお弁当用に、

それから、きんぴらごぼうもお弁当用に

「自家製冷凍食品」にしておきました

左がごぼうのから揚げ甘辛だれ

右が自家製冷凍食品のきんぴら（もう凍ってます）

以上で4本のごぼうはすべて料理されました

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 January 26, 2010 12:31:54 PM
コメント(6) | コメントを書く

[夕食] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:4本100円のごぼうをどうしましょう？(01/26)

HOUZAN さん

上手に使い切られたんですね。
お弁当用に冷凍保存するなんてさすが☆
朝忙しいときにこれがあると便利ですね♪
(January 26, 2010 03:41:39 PM)

返事を書く

Re:4本100円のごぼうをどうしましょう？(01/26)

あや715320 さん

こんばんは。

ごぼうが４本で１００円は安いですよね。ごぼうって意外と高いですよね。
ごぼうの唐揚げ、美味しそうですね。おやつやおつまみにもよさそうです。
私も今度マネさせていただいきます。
甘辛ダレもご飯がすすみそうです。
きんぴら、冷凍しておくと忙しい朝は助かりますね
流石です。v(^∀^*) (January 26, 2010 07:28:38 PM)

返事を書く

Re:4本100円のごぼうをどうしましょう？

ちぇりーぱいさん

Yoshirinさん、さすがっ！
ごぼうの唐揚げ、先にニンニク入り醤油などのタレに漬けておいてから、粉を絡めて揚げても美味しく頂けますよ～*^_^*
タレに漬ける前に、軽くごぼうを叩いてみて下さいね～
(January 26, 2010 11:13:03 PM)

返事を書く

Re[1]:4本100円のごぼうをどうしましょう？(01/26)

Yoshirin さん

HOUZANさん

ありがとうございます。
ごぼう４本を見たときは使いきれないと思ったのに、
意外とあっさりなくなりました(笑)
お弁当は土日も含めて毎日作っているので
少しでも楽できるように、ときどき「自家製冷凍食品」を作っています(*^_^*)
(January 27, 2010 08:24:08 AM)

返事を書く

Re[1]:4本100円のごぼうをどうしましょう？(01/26)

Yoshirin さん

あや715320さんへ

ありがとうございます。
ね～安いでしょう！？４本１００円なのにとてもおいしいごぼうでした。どうしてだろう？？
ごぼうのから揚げ、フライドポテト感覚で食べられますよ。
おやつにおつまみにぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
(January 27, 2010 09:17:03 AM)

返事を書く

Re[1]:4本100円のごぼうをどうしましょう？(01/26)

Yoshirin さん

ちぇりーぱいさんへ

ありがとうございます。
わ～、ちぇりーぱいさんのレシピ、おいしそう！！
先にニンニクの醤油に漬けておくんですね。
これは想像しただけでまた食べ過ぎちゃいそう♪
今度作ってみますね(*^_^*)
(January 27, 2010 09:19:21 AM)

返事を書く