Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

December 27, 2010
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カテゴリ: お弁当
おはようございます。
子供たちが家にいる時間が長くなるとなかなかパソコンに触れません・・・。
今朝は4時起き
息子が長野県へ水泳の強化合宿へ出発しました
31日までです。
にぎやかな息子がいないとちょっとさみしいな~。
ごはんも少ししか炊かなくていいんだな~
お昼のお弁当は「捨てられる容器で」とあったので、
こんなお弁当↓
PC270081.jpg
塩鮭焼き
卵焼き
れんこんきんぴら
サツマイモの茶きん
しいたけ、ピーマン、ベーコンの炒めもの
プチトマト、りんご
これに、同じ大きさの容器にご飯だけ詰めたものです。
 今頃バスの中だな~。長野は雪ふっているんだろうな~。
クリスマスイブ、娘はオーケストラの練習でいなかったので、
息子がケーキ作りを手伝ってくれました。
焼けました~
PC240074.jpg
切るとこんな感じ。
PC240075.jpg

ラム酒付けのフルーツやナッツ、香辛料にモラセスシロップも入れました。
パウンド型に2本できました
日持ちがするので、年内少しづつ食べようと思います。
夕飯は骨付きもも肉のグリルやフライドポテト、サラダなどでした。
 25日は、娘のリクエストで、イチゴのケーキも焼きましたよ
PC250078.jpg
クルミのシュトーレンも焼きました。
PC220073.jpg
この、クルミにシナモンとお砂糖を絡めたものがおいしくて、
私のお気に入りのパンになりました。
オーブンで焼くと、クルミの周りのお砂糖がじわーと溶けてまた良い香りなんです
PC220072.jpg
 25日は手巻きずしパーティにしました。
静かで平和なクリスマスでした
 パウンドケーキに入れるとコクがでて美味しいです↓





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最終更新日  December 27, 2010 08:03:53 AM
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Re:息子が合宿へ。(12/27)  
HOUZAN  さん
年末まで練習とはがんばってるんですね!
このお弁当を食べればバリバリ練習できますね☆

クリスマスケーキはさすがの仕上がり!
1ホールぺろっと食べれちゃいそうです♪ (December 27, 2010 09:29:26 AM)

Re:息子が合宿へ。  
ちぇりーぱい さん


Yoshirinさんちの親戚になりたい~
お子様たちも頑張ってますね。
来年も充実した年になりそうですね(o^-^o)
(December 27, 2010 09:55:53 PM)

Re:息子が合宿へ。(12/27)  
おはようございます。
息子さんが居ないとさみしいですね。
練習頑張っているんですね。
くるみにとろーり甘いお砂糖のところ 優先的に食べたいです。
御馳走でうらやましいな。

(December 28, 2010 08:40:53 AM)

Re:息子が合宿へ。(12/27)  
まっちゃん さん
ご無沙汰してます。ヨッピ-と会ったのは、まだ暑かった時だね
今年も後数日、色々あった年でした。
ヨッピ-のセンスの良さに圧倒だね!味もピカ一だろうし。
来年は、我が家でミニコンサ-トをご主人と一緒にやりましょうね。楽しみにしています。風邪引かないように!良いお年を! (December 29, 2010 01:06:13 PM)

Re[1]:息子が合宿へ。(12/27)  
Yoshirin  さん
HOUZANさんへ

年末ずっといなくて、家の中はとても静かです。
このお弁当で足りたかどうか・・・(汗)

クリスマスケーキはみんなやっぱりイチゴと生クリームがいいのかな?
4分の1ホールならペロッといけますよ♪ (December 29, 2010 01:12:35 PM)

Re[1]:息子が合宿へ。(12/27)  
Yoshirin  さん
ちぇりーぱいさんへ

いえいえ、そんな。
でもちぇりーぱいさんが親戚だったら、きっと息子も喜んだことでしょう。
親戚に男の子が息子だけで、お正月など女の子に囲まれてつまらなそうなんですよ。
来年は娘が高3になるので、進路など大変そうです。 (December 29, 2010 01:15:47 PM)

Re[1]:息子が合宿へ。(12/27)  
Yoshirin  さん
あらぴー3425さんへ

息子がいないとやっぱり静かすぎてさみしいですね~。
食べ物も減らないし…。
私も甘いお砂糖のところばかり優先的に食べました(笑)
あらぴーさんのお宅の御馳走もと~っても美味しそうでしたよ♪
(December 29, 2010 01:18:35 PM)

Re[1]:息子が合宿へ。(12/27)  
Yoshirin  さん
まっちゃんさんへ

ご無沙汰しています。
ブログ見に来てくださりありがとうございます!
先日はあっという間の時間でした(*^_^*)
来年もよろしくお願いします。
(December 29, 2010 01:22:12 PM)

Re:息子が合宿へ。(12/27)  
あや715320  さん
こんばんは。

お久しぶりです。息子さん年内、合宿なんですね。私だったら凄く寂しい・・・・一緒についていくかも。笑

クリスマスケーキ、パウンドケーキ、シュトーレンどれも美味しそうです。
明日は寒くなりそうです。風邪ひかないように過ごしましょう。 (December 29, 2010 08:47:50 PM)

Re[1]:息子が合宿へ。(12/27)  
Yoshirin  さん
あや715320さんへ

お返事おそくなりました!
息子が何日もいないと家の中はかなり静かで、
寂しかったです。
元気に息子が帰ってきたときは嬉しかったです。
(January 6, 2011 03:35:42 PM)

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