ちょっと濃い色をしてるのは
雑穀と黒もち米を使ってるんですね！
我が家のごはんも雑穀と黒もち米を入れてるんですよ。
黒もち米にはアントシアニンとかポリフェノールが
含まれてるそうで、健康効果がさらにＵＰですね☆ (February 19, 2011 09:27:32 AM)
雑穀と黒もち米を使ってるんですね！
我が家のごはんも雑穀と黒もち米を入れてるんですよ。
黒もち米にはアントシアニンとかポリフェノールが
含まれてるそうで、健康効果がさらにＵＰですね☆ (February 19, 2011 09:27:32 AM)
February 18, 2011
テーマ： パンを焼こう！(16107)
カテゴリ： パン・ケーキ教室
今朝の雨はひどかったです。
台風がきたかと思いました。
今日はパン教室へ行ってきました。
まぁるいほうが、ライ麦入りのパン。
具をはさんでいただきます。
教室でも具を挟んで試食しましたが、
丸いパン一つお持ち帰りだったので、
家に帰ってから、8等分にして具を挟みました。
ライ麦のかおりがふんわりして、でも以外にしっとりで、
とってもおいしいパンでした。
もうひとつは、雑穀と黒もち米をいれたパン。
こちらはもっちり。そして雑穀が香ばしかったです
健康になりそうなぱんですね
今週は、原因不明の頭痛が続いて辛かったですが、
治ってきたので良かったです。
いつもイーストを使ったパンを焼いていますが、
最近、天然酵母にも興味が出てきました
来週、パン屋さんがやっている、天然酵母のパン教室の体験へ
行ってみることにしました。
今からとても楽しみです
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やっと天然酵母パン教室へ September 11, 2012 コメント(2)
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今年もよろしくお願いします January 12, 2012 コメント(4)
Re:パン教室～ライ麦入りのパンと雑穀入りのパン(02/18)
HOUZAN
さん
Re[1]:パン教室～ライ麦入りのパンと雑穀入りのパン(02/18)
Yoshirin
さん
HOUZANさんへ
そうなんですか～！
いいこときいちゃいました( ´∀｀ )
黒もち米、体に良さそうですね。
私は存在すらしりませんでした。
健康効果のあるものは積極的に摂っていきたいですね♪ (February 21, 2011 05:00:35 PM)
そうなんですか～！
いいこときいちゃいました( ´∀｀ )
黒もち米、体に良さそうですね。
私は存在すらしりませんでした。
健康効果のあるものは積極的に摂っていきたいですね♪ (February 21, 2011 05:00:35 PM)
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