February 14, 2011
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： パン・ケーキ教室
昨日はケーキ教室でした。
キッシュ↓
パイ生地を焼いてから、炒めた玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、ﾊﾑ、チーズをのせ、
スパイスを利かせた卵液を流しいれ、
さらにおろしチーズをたっぷりのせて焼いたもの。
キッシュって手間がかかっていますね。
それからチョコレート↓
アーモンドに砂糖を結晶化させてつけてから、
チョコレートをからめて固めたもの。
これは、ちょうどいい！
って今日はバレンタインデーだから
帰りにまた夫と新しいお店に入ってみました。
私の頼んだ「日替わりランチ」
昨日は、「たらのフライのチリソース」です↓
下にはご飯が入っていて、その上に千切りキャベツが乗っていて、
お豆ものっていて、
フライも揚げたてで、美味しかったです
夫の頼んだ「日替わりパスタ」は「きのこのミートソースパスタ」
イチゴのタルトは半分づづ↓
隔週で通っているケーキ教室の帰りに夫とランチというスタイルになってきています。
結婚してすぐに長女を授かり、
二人っきりでランチを楽しむこともほとんどなかった私たち。
今、ちょっと楽しんでいます
（子供はお留守番・・・ごめんね
そんな娘ももう高校2年生。
娘が今朝、私にも手づくりのチョコレートくれました。
なかなか上手にまるめてあり、味もグッドなチョコでした
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