Yoshirinのおいしい日記

Yoshirinのおいしい日記

September 20, 2012
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カテゴリ: 夕食
おはようございます。
やっと3日間続いた頭痛から抜け出てきました。
まだまだ毎日本当に暑いです。
でも、季節は着実に秋になっていっているんですよね。
メニューもちょっぴり秋らしく。。。
IMG_0871.jpg

秋鮭のムニエル
キュウリとトマトの塩麹和え
ズッキーニのソテー(クレイジーソルトを使って)
それに豚汁
IMG_0872.jpg
豚汁は息子の大好物
いつもは味噌と醤油で味付けしますが、
今回は醤油の代わりに醤油麹を使ってみました。
いつもより美味しくできた感じ
秋鮭は全然生臭くなくて、とっても美味しかったです
秋が来たな~
今日はお天気がいいのでたくさん洗濯しよう~





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最終更新日  September 20, 2012 08:47:09 AM
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