April 12, 2013
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38576)
カテゴリ： お弁当
長かった春休みも終わり、ようやく子供たちも学校へ
息子はこれから3年間お弁当
受験生の時も水泳（競泳）は続けていたけれど、
高校では水球部に入りたいといっていました。
ますますがっつり作らなきゃですね
お弁当は一昨日から始まってはいたものの、
慣れなくてバタバタ・・・
3日目のきょうやっと写真を撮る余裕がありました
鶏もも肉のバター醤油ソテー
コストコのチキンレッグ（6本入り）を冷凍しておいたものを、フライパンで蒸し焼きにして温め直し、さらにバター醤油でしっかりと味をつけ、骨からはずしました。
ゆで卵のカレーソース漬け
前日から漬けておいたものを朝きるだけ。
ほうれん草のごま和え
ゆでておくのは前日に。
新じゃがと牛肉のコロッケ
昨日の夕飯。お弁当用に衣をつけた状態にしておいたものを揚げただけ。
ピーマンの素揚げ
コロッケと一緒に素揚げし塩。
さあ、これから3年間、お弁当作りがんばらねば
息子のお弁当箱はこれ↓（Lサイズ）にしたけど、足りなくなるんだろうな・・・
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