June 5, 2015
テーマ： ☆今日のお昼ご飯☆(378)
カテゴリ： 昼食
こんにちは(*^^*)
やっと上を向いて寝ても咳きこまなくなってきましたよ…ほんとひどい風邪ひいたもんです。
今日のお昼は、
ルクルーゼのマルミットをつかって、
野菜、高野豆腐、うどん2分の1玉を蒸し焼きにして、
韓国のアサリのダシダと、ナンプラー、コショウで味付けしました。
野菜を蒸し焼きにするときに塩少々をふってあります。
高野豆腐は戻して絞って、ちぎって入れるだけ。
これが野菜から出た汁を吸って美味しいの
ルクルーゼは野菜の甘みを引き出してくれて、
野菜が本当に美味しくいただけるので好きです。
マルミットは、底が中華鍋のように丸いので、
炒め煮や炒め蒸しに便利です♪
Le Creuset ルクルーゼ LE CREUSET マルミット 18cm(ミモザ) 21074-18-471 イエロー マルミット 18cm
やっと上を向いて寝ても咳きこまなくなってきましたよ…ほんとひどい風邪ひいたもんです。
今日のお昼は、
ルクルーゼのマルミットをつかって、
野菜、高野豆腐、うどん2分の1玉を蒸し焼きにして、
韓国のアサリのダシダと、ナンプラー、コショウで味付けしました。
野菜を蒸し焼きにするときに塩少々をふってあります。
高野豆腐は戻して絞って、ちぎって入れるだけ。
これが野菜から出た汁を吸って美味しいの
ルクルーゼは野菜の甘みを引き出してくれて、
野菜が本当に美味しくいただけるので好きです。
マルミットは、底が中華鍋のように丸いので、
炒め煮や炒め蒸しに便利です♪
Le Creuset ルクルーゼ LE CREUSET マルミット 18cm(ミモザ) 21074-18-471 イエロー マルミット 18cm
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