イタリア食材・ＷＥＢ通販

和食にも合わせたいリースリング

いつものワインショップのカウンターで帰りがけに一杯。シュロス・リーザー リースリング今日のワインは2001リースリングQbA（シュロス・リーザー）ソムリエさんいわく…華やかなリースリングの香りのするほんのり辛口の仕上がり。「シュロス・リーザー醸造所」の醸造家トーマス・ハークは、なんとモーゼル最高の生産者の一人フリッツ・ハークの長男とのこと。彼が手がけた1992年以来、評価も上昇中とのことです。