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ダッチ鈴木
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2005/09/11
テーマ： ダッチオーブン(488)
カテゴリ： ダッチオーブン
大きさゆえ出番が無い時は無いのですが、煮込みなどで量を多く調理したい時や大きな食材の時に威力を発揮します。たとえば ローストチキン 、 マグロの兜焼き などのオーブン料理ですね。
ピザやパンのようなオーブンメニューについては深さゆえ上火が遠くて使いにくいかもしれません。
真ん中、キッチンオーブン（ビーンポッド）２０センチ
キャプテンスタッグ製です。
同じようなサイズ、使い道としてはロッジのサービングポッドがありますね。
どて焼き や夫婦、カップルでしっとりと過ごす時間には最適です。
サイズ的にそのままテーブルに出しやすいのも良いですね。
右、ロッジのスポーツマンクッカー。
残念ながら現在は廃盤となってます。
当初はフランスパン、それもバゲットを焼きたくて買ったのですが、満足のいくフランスパンを焼くには時間が必要なようです（苦笑）。
鯛の塩釜や豪快にパエリヤ、ちゃんちゃん焼きに使ってますが、最近では右奥に立掛けているピザストーンとのセットでパン焼きに使うことが多いです。
ちなみに一番下の棚に見えている箱の中にスポーマンクッカーが２台入ってます。機会があればスポーツマンの３段重ね調理に挑戦したいですね。
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Re:陳列棚、上から２段目(09/11)
よしべえ主夫
さん
書き込みありがとうございました。
北国はこれから秋。
焚き火が恋しい季節です。
お休みのとき、ダッチオーブンで是非作りたいと思います。ありがとうございます。(*^-^*) (2005/09/12 05:13:01 AM)
北国はこれから秋。
焚き火が恋しい季節です。
お休みのとき、ダッチオーブンで是非作りたいと思います。ありがとうございます。(*^-^*) (2005/09/12 05:13:01 AM)
Re:陳列棚、上から２段目(09/11)
sakuranbou
さん
とりあえず生きてます。
スポーツマンズクッカーもってるひとっていたんですね。欲しいとは思っていたうちに廃盤になってしまったのですね。魚料理ぐらいしか思いつかず、場所とりそうなんで下のファイヤーベース？しかもってません。セットで欲しかった。 (2005/09/12 08:31:37 PM)
スポーツマンズクッカーもってるひとっていたんですね。欲しいとは思っていたうちに廃盤になってしまったのですね。魚料理ぐらいしか思いつかず、場所とりそうなんで下のファイヤーベース？しかもってません。セットで欲しかった。 (2005/09/12 08:31:37 PM)
Re:陳列棚、上から２段目(09/11)
すいすいか
さん
こんばんは。書き込みありがとうございました。
早速、スポーツオーソリティーのコンボクッカー見てみました。
見た限りロッジのものと大差ないように思いますが・・・、このお値段の差はどこからくるのでしょうか？？？
また、料理の出来に大きな差はあるのでしょうか？ (2005/09/12 10:17:38 PM)
早速、スポーツオーソリティーのコンボクッカー見てみました。
見た限りロッジのものと大差ないように思いますが・・・、このお値段の差はどこからくるのでしょうか？？？
また、料理の出来に大きな差はあるのでしょうか？ (2005/09/12 10:17:38 PM)
Re[1]:陳列棚、上から２段目(09/11)
ダッチ鈴木
さん
よしべえ主夫さん
＞書き込みありがとうございました。
＞北国はこれから秋。
＞
＞焚き火が恋しい季節です。
＞お休みのとき、ダッチオーブンで是非作りたいと思います。ありがとうございます。(*^-^*)
-----
あははっ、あまりに古い日記にコメント入れたので、
自分でどこに何を書いたか？？？でした。
判りました、カテゴリー一覧から入ったので日記の日付を気にしてませんでした。
こちらはまだまだ暑いです。
でも、ダッチオーブンと遊ぶときは気にしないのですが。
(2005/09/13 12:13:44 AM)
＞書き込みありがとうございました。
＞北国はこれから秋。
＞
＞焚き火が恋しい季節です。
＞お休みのとき、ダッチオーブンで是非作りたいと思います。ありがとうございます。(*^-^*)
-----
あははっ、あまりに古い日記にコメント入れたので、
自分でどこに何を書いたか？？？でした。
判りました、カテゴリー一覧から入ったので日記の日付を気にしてませんでした。
こちらはまだまだ暑いです。
でも、ダッチオーブンと遊ぶときは気にしないのですが。
(2005/09/13 12:13:44 AM)
Re[1]:陳列棚、上から２段目(09/11)
ダッチ鈴木
さん
sakuranbouさん
＞とりあえず生きてます。
＞スポーツマンズクッカーもってるひとっていたんですね。欲しいとは思っていたうちに廃盤になってしまったのですね。魚料理ぐらいしか思いつかず、場所とりそうなんで下のファイヤーベース？しかもってません。セットで欲しかった。
-----
結構使われてるみたいですよ、スポーツマン。
先日もＴＶの旅番組でペンションのおじさんが使ってました。
(2005/09/13 12:15:29 AM)
＞とりあえず生きてます。
＞スポーツマンズクッカーもってるひとっていたんですね。欲しいとは思っていたうちに廃盤になってしまったのですね。魚料理ぐらいしか思いつかず、場所とりそうなんで下のファイヤーベース？しかもってません。セットで欲しかった。
-----
結構使われてるみたいですよ、スポーツマン。
先日もＴＶの旅番組でペンションのおじさんが使ってました。
(2005/09/13 12:15:29 AM)
Re[1]:陳列棚、上から２段目(09/11)
ダッチ鈴木
さん
すいすいかさん
＞こんばんは。書き込みありがとうございました。
＞早速、スポーツオーソリティーのコンボクッカー見てみました。
＞見た限りロッジのものと大差ないように思いますが・・・、このお値段の差はどこからくるのでしょうか？？？
＞また、料理の出来に大きな差はあるのでしょうか？
-----
スポーツオーソリティーのは、店頭で手に取ってみた限りでは特に問題があるとは思いません。使ったことはないのですが。
値段の違いは生産国の違いと輸送費ですね。関税率も違うのかもしれません。後は鋳型に流し込む鉄の素材、噂では某国では廃鉄が混ざってるとか。
普通に使う限りにおいては特に差は内容に思います。ですが、安いものの中には表面のざらつきが有りすぎたり、雑な仕上げだったりするものもあります。
それと、これはロッジの製品ついてもいえるのですが、蓋の噛み合せが悪かったりといった個体差があるので、実物を見て（箱から出して確認させてくれない店は論外です）納得した物を買うことでしょう。
ネット等通販するときにはアフターケア含めて信用できる店かどうかが大事になるでしょうね。
(2005/09/13 12:16:05 AM)
＞こんばんは。書き込みありがとうございました。
＞早速、スポーツオーソリティーのコンボクッカー見てみました。
＞見た限りロッジのものと大差ないように思いますが・・・、このお値段の差はどこからくるのでしょうか？？？
＞また、料理の出来に大きな差はあるのでしょうか？
-----
スポーツオーソリティーのは、店頭で手に取ってみた限りでは特に問題があるとは思いません。使ったことはないのですが。
値段の違いは生産国の違いと輸送費ですね。関税率も違うのかもしれません。後は鋳型に流し込む鉄の素材、噂では某国では廃鉄が混ざってるとか。
普通に使う限りにおいては特に差は内容に思います。ですが、安いものの中には表面のざらつきが有りすぎたり、雑な仕上げだったりするものもあります。
それと、これはロッジの製品ついてもいえるのですが、蓋の噛み合せが悪かったりといった個体差があるので、実物を見て（箱から出して確認させてくれない店は論外です）納得した物を買うことでしょう。
ネット等通販するときにはアフターケア含めて信用できる店かどうかが大事になるでしょうね。
(2005/09/13 12:16:05 AM)
Re[2]:陳列棚、上から２段目(09/11)
ＣＡＭＰパパ
さん
ダッチ鈴木さん
＞すいすいかさん
＞＞こんばんは。書き込みありがとうございました。
＞＞早速、スポーツオーソリティーのコンボクッカー見てみました。
＞＞見た限りロッジのものと大差ないように思いますが・・・、このお値段の差はどこからくるのでしょうか？？？
＞＞また、料理の出来に大きな差はあるのでしょうか？
＞-----
＞ スポーツオーソリティーのは、店頭で手に取ってみた限りでは特に問題があるとは思いません。使ったことはないのですが。
＞ 値段の違いは生産国の違いと輸送費ですね。関税率も違うのかもしれません。後は鋳型に流し込む鉄の素材、噂では某国では廃鉄が混ざってるとか。
＞ 普通に使う限りにおいては特に差は内容に思います。ですが、安いものの中には表面のざらつきが有りすぎたり、雑な仕上げだったりするものもあります。
＞ それと、これはロッジの製品ついてもいえるのですが、蓋の噛み合せが悪かったりといった個体差があるので、実物を見て（箱から出して確認させてくれない店は論外です）納得した物を買うことでしょう。
＞ ネット等通販するときにはアフターケア含めて信用できる店かどうかが大事になるでしょうね。
-----
割り込んですみません。
ロッジは、米国製でオーソリティーは中国製ということですよね。
多分、コールマンも中国製と思われますね。
原料は、米国製のほうが良いでしょうねきっと。
でも多かれ少なかれ、廃材が入っているのは
間違いないと思います。（世の中の流れですから）
安全性を考えるとロッジ製かもしれませんね。
中国は、ある意味なんでもこいのお国柄だと思います。
オーブンの良し悪しでなく原料についてですが。 (2005/09/13 12:30:18 AM)
＞すいすいかさん
＞＞こんばんは。書き込みありがとうございました。
＞＞早速、スポーツオーソリティーのコンボクッカー見てみました。
＞＞見た限りロッジのものと大差ないように思いますが・・・、このお値段の差はどこからくるのでしょうか？？？
＞＞また、料理の出来に大きな差はあるのでしょうか？
＞-----
＞ スポーツオーソリティーのは、店頭で手に取ってみた限りでは特に問題があるとは思いません。使ったことはないのですが。
＞ 値段の違いは生産国の違いと輸送費ですね。関税率も違うのかもしれません。後は鋳型に流し込む鉄の素材、噂では某国では廃鉄が混ざってるとか。
＞ 普通に使う限りにおいては特に差は内容に思います。ですが、安いものの中には表面のざらつきが有りすぎたり、雑な仕上げだったりするものもあります。
＞ それと、これはロッジの製品ついてもいえるのですが、蓋の噛み合せが悪かったりといった個体差があるので、実物を見て（箱から出して確認させてくれない店は論外です）納得した物を買うことでしょう。
＞ ネット等通販するときにはアフターケア含めて信用できる店かどうかが大事になるでしょうね。
-----
割り込んですみません。
ロッジは、米国製でオーソリティーは中国製ということですよね。
多分、コールマンも中国製と思われますね。
原料は、米国製のほうが良いでしょうねきっと。
でも多かれ少なかれ、廃材が入っているのは
間違いないと思います。（世の中の流れですから）
安全性を考えるとロッジ製かもしれませんね。
中国は、ある意味なんでもこいのお国柄だと思います。
オーブンの良し悪しでなく原料についてですが。 (2005/09/13 12:30:18 AM)
Re[3]:陳列棚、上から２段目(09/11)
ダッチ鈴木
さん
ＣＡＭＰパパさん
＞割り込んですみません。
＞ロッジは、米国製でオーソリティーは中国製ということですよね。
＞多分、コールマンも中国製と思われますね。
＞原料は、米国製のほうが良いでしょうねきっと。
＞でも多かれ少なかれ、廃材が入っているのは
＞間違いないと思います。（世の中の流れですから）
＞安全性を考えるとロッジ製かもしれませんね。
＞中国は、ある意味なんでもこいのお国柄だと思います。
＞オーブンの良し悪しでなく原料についてですが。
-----
なかなかするどい突っ込みありがとうございます。
日本のメーカー物で日本製をうたっている物を除けば、ほとんど中国か台湾です。
ロッジの物についても一部中国製があるという噂があります、なので固体別に自分で判断するしかないと思うのです。
それと材料の良し悪しは、錆び易い錆び難いに繋がります。これも使用後の手入れしだいで解消できます。
「ダッチオーブンで調理すると、こういう料理の仕上がりになるのね。」を体感するという意味、それと台所における活躍頻度を考えるとコンボクッカーが最初の１台としては、はずれがなく、予算面、練習の為の１台と割り切ればオーソリティーのは充分使えると思います。
(2005/09/13 11:17:35 PM)
＞割り込んですみません。
＞ロッジは、米国製でオーソリティーは中国製ということですよね。
＞多分、コールマンも中国製と思われますね。
＞原料は、米国製のほうが良いでしょうねきっと。
＞でも多かれ少なかれ、廃材が入っているのは
＞間違いないと思います。（世の中の流れですから）
＞安全性を考えるとロッジ製かもしれませんね。
＞中国は、ある意味なんでもこいのお国柄だと思います。
＞オーブンの良し悪しでなく原料についてですが。
-----
なかなかするどい突っ込みありがとうございます。
日本のメーカー物で日本製をうたっている物を除けば、ほとんど中国か台湾です。
ロッジの物についても一部中国製があるという噂があります、なので固体別に自分で判断するしかないと思うのです。
それと材料の良し悪しは、錆び易い錆び難いに繋がります。これも使用後の手入れしだいで解消できます。
「ダッチオーブンで調理すると、こういう料理の仕上がりになるのね。」を体感するという意味、それと台所における活躍頻度を考えるとコンボクッカーが最初の１台としては、はずれがなく、予算面、練習の為の１台と割り切ればオーソリティーのは充分使えると思います。
(2005/09/13 11:17:35 PM)
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