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わたしのブログへようこそ 愚痴とお惚けを・・・
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2013.05.09
カテゴリ： カテゴリ未分類
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今日はまじめに
たまねぎとシメジを炒めて 牡蠣オイルを焦がしながら
しっかり炒めて 胡椒 醤油で味を調えて
焼肉のたれに漬け込んだ豚肉を入れて蒸して
出けた のが
トラスト サーモン も柳刃で引いて
久しぶりの 柳刃 よく切れます
ほうれん草のおひたし
焼き茄子 これも特性たれに浸して鰹節たっぷり盛って
セロリときゅうりの 浅漬け
イヤァ セロリの香りが引き立ちます
豆とにんじんの煮物 にんじん塩茹で 豆は５種類水に戻して 炊飯器の保温で２時間
鰹だしを煮含めて 冷ませば 良い加減です
イヤァ こんなに手をかけて 調理するなんて
われながら がんばりました こんな珍しいこと
手抜きなしなんて
明日は雨かも。。。。。
今日はまじめに
たまねぎとシメジを炒めて 牡蠣オイルを焦がしながら
しっかり炒めて 胡椒 醤油で味を調えて
焼肉のたれに漬け込んだ豚肉を入れて蒸して
出けた のが
トラスト サーモン も柳刃で引いて
久しぶりの 柳刃 よく切れます
ほうれん草のおひたし
焼き茄子 これも特性たれに浸して鰹節たっぷり盛って
セロリときゅうりの 浅漬け
イヤァ セロリの香りが引き立ちます
豆とにんじんの煮物 にんじん塩茹で 豆は５種類水に戻して 炊飯器の保温で２時間
鰹だしを煮含めて 冷ませば 良い加減です
イヤァ こんなに手をかけて 調理するなんて
われながら がんばりました こんな珍しいこと
手抜きなしなんて
明日は雨かも。。。。。
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