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鮨居酒屋鮨和
さんへ入店。幸いな事に席は空いていて、カウンターに着席。早速生ビールと刺し盛りを注文しました。
生ビールはPERFECT黒ラベル。刺し盛りもホタテやつぶ貝など、北海道に来たと実感できるネタが入っていました。さらに縞鯵のカマ焼きとコマイの炙り焼きを注文。

カマ焼き、2つも出てくるとは思いませんでした。コマイもとても美味。この段階でPERFECT黒ラベルは既に3杯目が空いています(笑)
ガリトマトというお店名物の創作料理も頂き、鮨居酒屋なのでお寿司も食べたいなと、締めに大将おまかせで6貫お寿司を頂きました。





どれも美味。特に花咲ガニの軍艦巻きは道東の初夏に食べるネタとして記憶に残るものとなりました。
大将によると、10年程前から今の場所では営業を始めたとのことでした。全て満足のお店で、また別海訪問の際には伺う事を誓い退店しました。
居酒屋鮨和
北海道野付郡別海町別海常盤町138
https://autoreserve.com/ja/restaurants/wGNcKknsGvd8QZaaxU4c?medium_slug=HpD1hWWo4o2u
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リアルタイムCheck 標津線編@中標… 2025.06.21
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