353343

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

きままなレシピ日記～趣味のお料理研究所～

カテゴリ

お気に入りの商品

(3)

プロフィール

まるこなこ

フォローする

カレンダー

バックナンバー

2026/05
2026/04
2026/03

2026/02
2026/01

コメント新着

まるこなこ @ Re:おひさしぶりです(04/06) はちみつめろんさんただいまです～～！…

はちみつめろん @ おひさしぶりですおかえりなさい！！また簡単レシピ楽…

まるこなこ @ Re[1]:手抜きな昼食！あっさりぶっかけうどん(03/07) スマイリー似さんもう見てらっしゃらな…

スマイリー似 @ Re:手抜きな昼食！あっさりぶっかけうどん(03/07) お元気ですかぁ～自分が久々戻ったら…

かりすや @ ホットケーキうちも昨日ホットケーキを焼きました。 …

< 新しい記事

新着記事一覧(全147件)

過去の記事 >

2006/09/15

天ぷら

面倒な時はいつも 天ぷら か キッシュ

でも今回は友人から ズッキーニ をもらったので、

ちょっとおしゃれに（？） フリッター にしてみました！

（写真左上：ズッキーニ　右上：オクラの豚肉チーズ巻き
　　　左下：タコ　右下：プチトマトのベーコン巻き）

天ぷらとどこが違うって 衣が違うだけ なんですが

私はいつも、

天ぷら衣は　卵黄（全卵でも）＋水：小麦粉＝１：１

フリッター衣は　牛乳：小麦粉＝２：３

で作ってます。

フリッター衣はダマがなくなるまでよーく混ぜるのがポイント

＊＊＊下ごしらえの様子＊＊＊
フリッター下ごしらえ

家にある材料を適当に切ったり巻いたりして、 衣につけて揚げる だけ。

簡単だけど、豪華に見えてボリュームもあるので便利です

なかでも ズッキーニはジューシーで最高

ズッキーニは焼いても美味しいけど揚げてもおいし～～

＊＊＊ちょっと失敗オクラの豚肉チーズ巻き＊＊＊
オクラの豚肉巻きフリッター

チーズ入れなきゃよかった

オクラの とろねば～ とチーズの とろ～り がダブルで微妙・・・

次は梅肉にしよう・・・

明日から３連休♪ お出かけ予定ですが、お天気悪そう

雨が降らないことを祈って・・・また連休明けに

いろんな人のいろんなレシピが満載♪

ブログ村の料理ブログ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2006/09/15　04:13:58 PM
コメント(14) | コメントを書く

[毎日のおかず] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

らぶたさん

おいしそう！！
ズッキーニ買ってきたらやってみよう！
他の具も、ありあわせとは思えないくらい豪華＠＠
やっぱりお料理ってセンスだなあ・・
さすがまるこなこさんです！

お出かけ、楽しんできてくださいね～ (2006/09/15　05:29:33 PM)

返事を書く

タコが、、タコが、、

darkfantasy2006 さん

　タコが美味しそうですね、、うらやましい。

　うちの奥さんは油がはねるのが怖くて天ぷらをつくってくれません。買ってくるのみなんですよ。
(2006/09/15　09:17:19 PM)

返事を書く

Re:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

kimamayu さん

いつも本当においしそうです！
結構参考にさせてもらってるんですが、家族にも好評です！これからも期待してます～～ (2006/09/16　12:02:06 AM)

返事を書く

Re:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

あ～ちゃん5711 さん

ズッキーニは未体験
なんか買ったことないのよね～
(2006/09/16　10:14:07 AM)

返事を書く

Re[1]:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

ＨＡＭＵＫＯさん

おはようございます。
ズッキーニおいしそうですよね♪
てんぷらもおいしそう。

今晩はてんぷらもいいですね♪ (2006/09/17　08:45:11 AM)

返事を書く

Re:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

のん＠パパさん

ズッキーニって美味しいですよね♪炒めても美味しいし、マリネにしても美味！フリッターかぁ～、サクサクで美味しいだろうなぁ。

３連休も後一日。いかがお過ごしですか？お天気良ければいいですけど。。 (2006/09/18　12:04:27 AM)

返事を書く

ズッキーニ

かりすやさん

私もズッキーニ大好きです！
そのオクラ＆チーズも食べてみたいよ！ (2006/09/18　11:45:23 AM)

返事を書く

Re[1]:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

まるこなこさん

らぶたさん
＞おいしそう！！
＞ズッキーニ買ってきたらやってみよう！
＞他の具も、ありあわせとは思えないくらい豪華＠＠
＞やっぱりお料理ってセンスだなあ・・
＞さすがまるこなこさんです！
＞
＞お出かけ、楽しんできてくださいね～

お返事遅くなってすみません～

ズッキーニ、おいしいので是非作ってみてくださいね～
適当に～と思いながら作り出すと楽しくなって色々やっちゃうんですよね＾＾；
揚げ物は簡単でも豪華に見えるので便利ですよ～
(2006/09/25　01:00:14 PM)

返事を書く

Re:タコが、、タコが、、(09/15)

まるこなこさん

darkfantasy2006さん
＞　タコが美味しそうですね、、うらやましい。
タコ天大好きなんです～＾－＾ぷりぷりでした。

＞　うちの奥さんは油がはねるのが怖くて天ぷらをつくってくれません。買ってくるのみなんですよ。
そういう人、私の周りにも多いですよ～
たしかに油はねは怖い・・・（火傷経験あり）
でも揚げ物って簡単で豪華に見えて便利なので作っちゃうんですよね～＾＾；
(2006/09/25　01:02:46 PM)

返事を書く

Re[1]:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

まるこなこさん

kimamayuさん
＞いつも本当においしそうです！
＞結構参考にさせてもらってるんですが、家族にも好評です！これからも期待してます～～

お返事遅くなってすみません～

参考にして頂いているとのこと、すごくうれしいです！！
これからもがんばります～＾－＾ (2006/09/25　01:04:03 PM)

返事を書く

Re[1]:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

まるこなこさん

あ～ちゃん5711さん
＞ズッキーニは未体験
＞なんか買ったことないのよね～
ズッキーニってあんまり売ってないんですよね。
売ってても高かったり・・・でいつも買わずに頂き物です＾＾；
でも美味しいんですよ～～！！
未経験なら是非一度お試しください☆ (2006/09/25　01:06:05 PM)

返事を書く

Re[2]:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

まるこなこさん

ＨＡＭＵＫＯさん
＞おはようございます。
＞ズッキーニおいしそうですよね♪
＞てんぷらもおいしそう。
＞
＞今晩はてんぷらもいいですね♪
天ぷら、簡単なので便利！
ズッキーニ、甘くてジューシーでおいしいですよ～
オススメです～ (2006/09/25　01:06:54 PM)

返事を書く

Re[1]:ズッキーニがおすすめ！簡単フリッター♪(09/15)

まるこなこさん

のん＠パパさん
＞ズッキーニって美味しいですよね♪炒めても美味しいし、マリネにしても美味！フリッターかぁ～、サクサクで美味しいだろうなぁ。
＞
＞３連休も後一日。いかがお過ごしですか？お天気良ければいいですけど。。

お返事遅くなってすみません～
３連休は幸いお天気に恵まれ、楽しくすごせました☆
ズッキーニ、ほんとうに美味しいですよね☆
マリネは作ったことないので今度やってみます＾－＾
(2006/09/25　01:08:04 PM)

返事を書く

Re:ズッキーニ(09/15)

まるこなこさん

かりすやさん
＞私もズッキーニ大好きです！
＞そのオクラ＆チーズも食べてみたいよ！
お仲間だ～うれし～～＾－＾
オクラ＆チーズ、好きな人は好きかな・・・？
でもねっとりしすぎ・・・で意外と美味しくなかったです（笑）
(2006/09/25　01:09:17 PM)

返事を書く