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2006.06.06
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カテゴリ: 今日のこと
います。そろそろ梅雨入りするのかな?
プチトマトの実が一気に 10個 くらいになりました。
プチトマトのプチたちがとっても可愛いです。

<AM>
火曜日はずいけんは午後から学校です。

私は居間で公文絵カードを使った教材を作っていました。
前の職場の時に材料だけは揃えていたのに作り損なってこっちに持ってきていたものです。
絵カードのコピーを切ってラミネートフィルムをかけよう!と思っていたのですが、きるところまでで今日はおしまい。

お昼ごはんを作りました。
1人だと適当で済ませるんだけど、今日はずいけんがいるので、
リクエストにお答えして、 「和風スパゲティー」 にしました。
PICT0001.JPG
具はベーコンとしめじと玉ねぎ。だしの素とお酒と醤油でちゃちゃっと味付けたもの。大根おろしと刻みねぎが欠かせません。
ず「ふん、ふん」

美味しいものを食べた時にずいけんが発する、鼻息風の声。

。

<PM>
ずいけんを送り出した後、昼ドラを見てから
うちから10キロくらい先にある 「ゆめタウン」 へ、水を汲みに行きました。
100円均一デー?だったみたいで、安いものをちょっとだけ買って帰ってきました。


夕食はこれまたずいけんリクエストのカレー。
私はスパイスを混ぜ合わせた本格的なカレーが好きで1人暮らしのときからよく作っていたのですが、
今回のずいけんリクエストは 「フツーのカレー」 。市販のルーを使ってとのこと。
市販のルーの中でも 「ZEPPIN」 が食べたいとのこと。 ルー指定のリクエスト です。
PICT0003.JPG
夏野菜を使ったゴロゴロ野菜のカレー を作ってみました。
アメ色に炒めた玉ねぎと表面を炒めたお肉(お安い鳥の胸肉)を圧力鍋で煮て柔らかく。玉ねぎはとろとろになって形が見えなくなりました。
なす、ピーマン、ジャガイモは素揚げにして、トッピングしました。

ご飯は白米+発芽玄米+押し麦。しっかり噛んで食べています。

サラダはレタスと海藻と豆腐。
この豆腐は 「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」 という変わった名前の豆腐。
以前、ずいけんの大学のお友達、Iさんからもらって美味しかったので、再登場。
クリーミーな味と舌触りがたまらんのです。





…よし、今日は食べる前に写真が撮れたぞ。

<9時半>
Yoshikoちゃんとスカイプ。体がだるいみたいで、テンション低めでした。
お腹の子はすくすく大きくなっているみたいで、心臓が動いているのが見えたんだって!

<11時>
いきなりネット回線が切れる。時々、ルータの故障みたいで、引っ越してきて4回目。
あーあ、朝まで繋がらないよ。ずいけんの調べ物も出来ないよ!ブログの日記もつけてないのに~!





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最終更新日  2006.06.07 12:34:49コメント(0) | コメントを書く
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