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2006.07.15

おいしいおいしいおいしい

(3)

カテゴリ：今日のこと

今日から３連休！
天気がよかったけれど、することがあったので、家で過ごしました。
月末から前期試験があるけれど、３連休の最終日くらいはどこかに出かけようか？と言っています。何しようかなぁ？

＜PM＞
夕方、地元の友達が電話をくれました。
結婚式に招待できなかったんだけど、お祝い送りたいって連絡。ありがたいなあ。
モノではなく帰省した時に一緒に食事に行く約束をしました。帰るのに楽しみが１つ増えました。
かーなり久々に話をして、「○○ちゃんが結婚したよ」とか、地元の懐かしい友人の名前がたくさん出てきました。

＜夕ご飯＞
今日は久々に張り切って夕食作り。
だって、昨日のたこ焼きは材料切るだけだったからー。

和風ハンバーグきのこ添え、野菜のサワー煮（我が家の夏の定番になりそうな）、ツナときゅうりのマヨネーズ和え、コンソメスープ（ベーコンとキャベツとえのき）。そして玄米です。

和風ハンバーグに関しては
ず「とろみのない（さらっとした）、酸っぱくないソース」
というこだわり注文がありまして、レシピを探して作りました。
みりん大２、醤油大１.５、酒１、水１/２カップを煮立てるだけの簡単ソース。
残り物のシメジも一緒に煮てみました。

ず「ん！おいひいおいひい」

！いつになく好感触！

ず「おいしいねぇ」

なんと３回も！！これはお世辞ではないようです。

最近、きゅうりやトマトなど、夏野菜をたくさんいただきました、いろんな方から。

飽きないようにいろんな形にして美味しくいただきたいと思っております。

みなさま、ありがとぉ！

＜9時ごろ＞
前の職場の先輩からお電話。今日はお電話デーのようです。
懐かしい人との話は時間が経つのも忘れます。
気付けば2時間くらいお話してしまいました。
ありがとです、Kabuさん

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