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2007.11.11
カテゴリ： 手作りパン＆おかし
かなり久しぶりにお菓子を手作り。
レアチーズムースオレンジゼリーのせ
なんだか夏っぽい涼しげなデザートになってしまった。でもレアチーズムースの味がしっかりしていて
ず「意外にこってり。でもんまい。」
ずいけんは柚子ドリンクと、私はカフェオレと共にいただきました。
明日からまたお仕事ですが、今週末はパンを作ろうかな。
そうそう、今日はお昼から エリザベス女王杯 がありました。
今年のG1はずっとハズレっぱなしでブログに書く気もしなかったのですが…。
こうやって書いているということは…。
そう！当たったのです！
＜夜ご飯＞
今日は、先日お母さんに送っていただいた蕎麦。
ず「夜ご飯に蕎麦？」
と不思議がられてしまいましたが。
生蕎麦で「かまあげ蕎麦」を楽しめるとの説明書きがあったので、やってみたかったのですよ。
「かまあげ蕎麦」…うどんではなく蕎麦です。珍しい…。
ゆがいたまんまの蕎麦を大きめの器に盛り、少しずつお椀に取って、蕎麦湯を注ぎ、つゆを注いでいただく、とのこと。
それだけでは寂しいので、トッピングをたくさん用意。
ねぎ、しょうが、わさび、油揚げ、わかめ、かき揚。なんだかバイキングのよう。栗ご飯をおにぎりにして。
蕎麦自体がとても美味しかったのです。蕎麦湯で食べるお蕎麦、よいです。
満足満足でした。
レアチーズムースオレンジゼリーのせ
なんだか夏っぽい涼しげなデザートになってしまった。でもレアチーズムースの味がしっかりしていて
ず「意外にこってり。でもんまい。」
ずいけんは柚子ドリンクと、私はカフェオレと共にいただきました。
明日からまたお仕事ですが、今週末はパンを作ろうかな。
そうそう、今日はお昼から エリザベス女王杯 がありました。
今年のG1はずっとハズレっぱなしでブログに書く気もしなかったのですが…。
こうやって書いているということは…。
そう！当たったのです！
＜夜ご飯＞
今日は、先日お母さんに送っていただいた蕎麦。
ず「夜ご飯に蕎麦？」
と不思議がられてしまいましたが。
生蕎麦で「かまあげ蕎麦」を楽しめるとの説明書きがあったので、やってみたかったのですよ。
「かまあげ蕎麦」…うどんではなく蕎麦です。珍しい…。
ゆがいたまんまの蕎麦を大きめの器に盛り、少しずつお椀に取って、蕎麦湯を注ぎ、つゆを注いでいただく、とのこと。
それだけでは寂しいので、トッピングをたくさん用意。
ねぎ、しょうが、わさび、油揚げ、わかめ、かき揚。なんだかバイキングのよう。栗ご飯をおにぎりにして。
蕎麦自体がとても美味しかったのです。蕎麦湯で食べるお蕎麦、よいです。
満足満足でした。
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