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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
Comments
August 21, 2009
テーマ： 今日のランチ(43606)
カテゴリ： お弁当、お昼ご飯
今日も暑いですね。
いつもですが
『あ、暑いと思ったら扇風機もついていない』
今日は外から入ってくる風が冷たいのでさらに忘れて
『暑いわね』
なあんて言っています。
今日のお昼ご飯は久しぶりにスパゲティナポリタンです。
スパゲティって麺を茹でてソースを作ってと火を使う時間が長いですよね。
夏はなるべく調理したくない。
フライパンにお湯を沸かし、沸騰したら塩、玉ねぎ、人参、スパゲティを
入れてアルデンテに茹で上げます。
水分が残っていれば捨てて、缶詰のコーンを入れてコショウ、ケチャップで
味付けして出来上がり。
ポイントは茹でる時のお塩は少なめにしてください。
麺だけを茹でる時と同じ分量を入れると塩辛くなります。
さらに
お湯を注ぐだけのお味噌汁も作りました。
お椀に焼き海苔カットしたもの2枚、味噌（小匙１～）とろろ昆布を
入れてお湯を注ぎます。
今日はとろろ昆布の代わりにおぼろ昆布を入れました。
ヌルヌルが苦手なルークはおぼろ昆布が気に入ったようです。
フライパンでスパゲティを作れば洗い物も少ないのが嬉しいです。
ハムやベーコンを入れる場合はスパゲティの茹で時間の半分くらい経って
から入れると味が抜けすぎなくて良いです。
期間限定メール便対応で送料無料!!昆布職人が手で剥いた極薄の神業北海道産 がごめおぼろ昆布...
いつもですが
『あ、暑いと思ったら扇風機もついていない』
今日は外から入ってくる風が冷たいのでさらに忘れて
『暑いわね』
なあんて言っています。
今日のお昼ご飯は久しぶりにスパゲティナポリタンです。
スパゲティって麺を茹でてソースを作ってと火を使う時間が長いですよね。
夏はなるべく調理したくない。
フライパンにお湯を沸かし、沸騰したら塩、玉ねぎ、人参、スパゲティを
入れてアルデンテに茹で上げます。
水分が残っていれば捨てて、缶詰のコーンを入れてコショウ、ケチャップで
味付けして出来上がり。
ポイントは茹でる時のお塩は少なめにしてください。
麺だけを茹でる時と同じ分量を入れると塩辛くなります。
さらに
お湯を注ぐだけのお味噌汁も作りました。
お椀に焼き海苔カットしたもの2枚、味噌（小匙１～）とろろ昆布を
入れてお湯を注ぎます。
今日はとろろ昆布の代わりにおぼろ昆布を入れました。
ヌルヌルが苦手なルークはおぼろ昆布が気に入ったようです。
フライパンでスパゲティを作れば洗い物も少ないのが嬉しいです。
ハムやベーコンを入れる場合はスパゲティの茹で時間の半分くらい経って
から入れると味が抜けすぎなくて良いです。
期間限定メール便対応で送料無料!!昆布職人が手で剥いた極薄の神業北海道産 がごめおぼろ昆布...
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こんにちは♪
ザロック３３３
さん
お昼からナポリタンスパゲティですか～美味しそっ♪
レヴィさんちはスパゲティ、一度にどれくらい食べますか？
自分は凄く好きなので、一人で２５０ｇくらい食べるかな。
３人で４００ｇ入りのを使い切ってしまいます。
ついつい美味しいから食べ過ぎてしまうのが難。(^艸^=)
しかしケーキも焼かれたり、フライパン大活躍ですね♪
(August 21, 2009 05:13:38 PM)
レヴィさんちはスパゲティ、一度にどれくらい食べますか？
自分は凄く好きなので、一人で２５０ｇくらい食べるかな。
３人で４００ｇ入りのを使い切ってしまいます。
ついつい美味しいから食べ過ぎてしまうのが難。(^艸^=)
しかしケーキも焼かれたり、フライパン大活躍ですね♪
(August 21, 2009 05:13:38 PM)
Re:こんにちは♪(08/21)
レヴィストロース
さん
ザロック３３３さんコメントありがとうございます。
＞お昼からナポリタンスパゲティですか～美味しそっ♪
＞レヴィさんちはスパゲティ、一度にどれくらい食べますか？
＞自分は凄く好きなので、一人で２５０ｇくらい食べるかな。
＞３人で４００ｇ入りのを使い切ってしまいます。
＞ついつい美味しいから食べ過ぎてしまうのが難。(^艸^=)
＞しかしケーキも焼かれたり、フライパン大活躍ですね♪
-----
うちは私が一人前の100g、ルークがが200gの計算で茹でます。
でも、私は100gだと多いのでルーク200g以上食べていると思います。
3人で食べることはほとんど無いんですよね。
ザロックさん250gだとたっぷりですね。
スパゲティって他の麺類より量が増えますよね。
これからは少し少なめに茹でようかと思っています。
(August 21, 2009 09:59:13 PM)
＞お昼からナポリタンスパゲティですか～美味しそっ♪
＞レヴィさんちはスパゲティ、一度にどれくらい食べますか？
＞自分は凄く好きなので、一人で２５０ｇくらい食べるかな。
＞３人で４００ｇ入りのを使い切ってしまいます。
＞ついつい美味しいから食べ過ぎてしまうのが難。(^艸^=)
＞しかしケーキも焼かれたり、フライパン大活躍ですね♪
-----
うちは私が一人前の100g、ルークがが200gの計算で茹でます。
でも、私は100gだと多いのでルーク200g以上食べていると思います。
3人で食べることはほとんど無いんですよね。
ザロックさん250gだとたっぷりですね。
スパゲティって他の麺類より量が増えますよね。
これからは少し少なめに茹でようかと思っています。
(August 21, 2009 09:59:13 PM)
Re:手軽な作り方…スパゲティナポリタンとお味噌汁(08/21)
ゆっこっこ先生
さん
こんばんは！
な～るほど、こうすれば簡単なんですね♪
さすがレヴィさん、いい事教えてもらいましたφ(*-.-*) メモメモ
パスタはけっこう好きなので、よく食べます。
茹でて炒めて、ちょっと大変だと思っていましたが、
次からは、「レヴィさん方式」で作ってみますね(o^-')b
(August 21, 2009 11:40:01 PM)
な～るほど、こうすれば簡単なんですね♪
さすがレヴィさん、いい事教えてもらいましたφ(*-.-*) メモメモ
パスタはけっこう好きなので、よく食べます。
茹でて炒めて、ちょっと大変だと思っていましたが、
次からは、「レヴィさん方式」で作ってみますね(o^-')b
(August 21, 2009 11:40:01 PM)
Re[1]:手軽な作り方…スパゲティナポリタンとお味噌汁(08/21)
レヴィストロース
さん
ゆっこっこ先生さんコメントありがとうございます。
＞こんばんは！
＞な～るほど、こうすれば簡単なんですね♪
＞さすがレヴィさん、いい事教えてもらいましたφ(*-.-*) メモメモ
かなり以前ですがTVで紹介されていたのを見てからずっとこの方法で作っています。
＞パスタはけっこう好きなので、よく食べます。
＞茹でて炒めて、ちょっと大変だと思っていましたが、
＞次からは、「レヴィさん方式」で作ってみますね(o^-')b
-----
そうなんですよね。
麺を茹でて炒めてと手間がかかるんですよね。
この方法なら油抜きでも作れるのでヘルシーですよ。
お試しください。
(August 22, 2009 06:13:48 AM)
＞こんばんは！
＞な～るほど、こうすれば簡単なんですね♪
＞さすがレヴィさん、いい事教えてもらいましたφ(*-.-*) メモメモ
かなり以前ですがTVで紹介されていたのを見てからずっとこの方法で作っています。
＞パスタはけっこう好きなので、よく食べます。
＞茹でて炒めて、ちょっと大変だと思っていましたが、
＞次からは、「レヴィさん方式」で作ってみますね(o^-')b
-----
そうなんですよね。
麺を茹でて炒めてと手間がかかるんですよね。
この方法なら油抜きでも作れるのでヘルシーですよ。
お試しください。
(August 22, 2009 06:13:48 AM)
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