冷凍庫から鶏もも肉2枚組おろしたんだけど2枚も使わなかったんで、ものの試しに、強めに塩振って吸水ペーパーに包んでみた。
で、FoodSaverでバキューム
チキンの出番が無かったんで冷蔵庫で放置プレイする事2日間
開封
ちょっと水分が減ったかなぁ~・・・とゆー感じではあるが、色とかにビジブルな変化は見られない。ちょっとは どす黒く なってるかと思ったんだけど・・・。夕飯の準備にはまだ早かったんで、でもちょいと試食してみるんである。
この小ささ!
『どっちの料理ショー』の試食タイムかっ!?
Hawaii KIKU TVにて毎週月曜夜7時から放送中
駄菓子菓子
むむむぅーーーーーっ!
これは イケル
この小ささ↑でも十分美味しく頂けました
吸水パワーで旨味が凝縮。かなり強めに塩振ったんだけど (振ったつもりなんだけど・・・) しょっぱくないし、これ以上の味つけは必要なしかなり美味しく出来ました
吸水シートの上からFoodSaverを使ったのでロールバッグ、綺麗なまんま。まだ使えます使いますってなワケで、
新しく開けたチーズをバキューム
FoodSaverと吸水シート、
面白すぎて笑いが止まんなぁーい
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