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ノラキチの妻
おいしくて、簡単にできて、お手頃価格な ワインに合う食事を 日々心がけております♪ 閉店間際のヨコタカのBF2に毎晩のように出没しております 半額のシールやまとめて100円が大好き~♪
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2008.05.10
テーマ： ワイン大好き！(31296)
カテゴリ： ぶるご～にゅ？
今日のワインはBOURGOGNE Blanc 2005＠ Rodolphe Demougeot
酒屋のお兄さんのお薦めということで買ってみました。
普通のvinumのムルソー用で。
お昼に着いたばかりですから、旅の疲れが抜けてません。
私のイメージするＡＣぶるより、カスタード・洋梨・マロン指数は若干高めです。
酸の感じはきれいです。 ただ これといったインパクトがなくて、すいすい飲んでしまいます。
2680円という値段がねぇ～、ちょっとデイリーには高いかな。
でも今のＡＣぶる白相場ってこんなもんなんですかね。
ゴボウ、燻製ささみ、キヌサヤのサラダ
松田のマヨネーズ味→シャルドネと合うマヨネーズなのよ。
Caprese 今回はMozzarellaが牛乳なのであっさり味。
バジルが少し採れるようになりました。
スモークサーモンサラダ
サラダ玉葱、トマト、ウドのピクルス
今日のアスパラ料理
鶏肉と一緒にRisotto たっぷりParmigiano-Reggianoをかけて
今使っている Parmigiano-Reggianoはコクがあるのに、重くない味わいで○
何回も見ているけれどSleepy Hollowをみました。
Johnny Depp の オタクっぽい感じが好き。
エラの張り具合がセクシーです。
酒屋のお兄さんのお薦めということで買ってみました。
普通のvinumのムルソー用で。
お昼に着いたばかりですから、旅の疲れが抜けてません。
私のイメージするＡＣぶるより、カスタード・洋梨・マロン指数は若干高めです。
酸の感じはきれいです。 ただ これといったインパクトがなくて、すいすい飲んでしまいます。
2680円という値段がねぇ～、ちょっとデイリーには高いかな。
でも今のＡＣぶる白相場ってこんなもんなんですかね。
ゴボウ、燻製ささみ、キヌサヤのサラダ
松田のマヨネーズ味→シャルドネと合うマヨネーズなのよ。
Caprese 今回はMozzarellaが牛乳なのであっさり味。
バジルが少し採れるようになりました。
スモークサーモンサラダ
サラダ玉葱、トマト、ウドのピクルス
今日のアスパラ料理
鶏肉と一緒にRisotto たっぷりParmigiano-Reggianoをかけて
今使っている Parmigiano-Reggianoはコクがあるのに、重くない味わいで○
何回も見ているけれどSleepy Hollowをみました。
Johnny Depp の オタクっぽい感じが好き。
エラの張り具合がセクシーです。
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