オッサンののりものライフ

オッサンののりものライフ

2016年06月01日
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山形 酒田の有名ラーメン店,
満月さんが仙台にも開店していたんですね.

rblog-20160529081642-00.jpg
酒田のラーメンといえば
あご出汁(トビウオ)の上品な出汁に,
プリプリした麺,
そしてヒラヒラのワンタンが基本!

普通の醤油ラーメンでは酒田のラーメンが日本一と思ってます.

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さっぱりとしたスープに
この麺の茹で加減,


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少しだけ具が入った大きなワンタン,
ラーメンに邪魔しません.

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店主さんと少しお話ししましたが
定期的に酒田のお店に行っているとのこと.
物腰の柔らかい店主さんがまた素敵でした.

ラーメン激戦区の仙台ですが
こういうお店は成功するでしょうね(^^)

満月 仙台定禅寺店 ラーメン / 勾当台公園駅 北四番丁駅 広瀬通駅

夜総合点 ★★★★ 4.0











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最終更新日  2016年06月01日 21時41分40秒
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