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海外旅行に行った友達にお土産をもらいました。
この ほんとうふ
と言うのは日本のハウス食品が作っているのですが、日本のお店で見かけたことはありません。お粉になっており簡単に豆腐を手作りできるので、外国に住んでいたときはかなり気に入っていました。最近外国でも普通のスーパーに豆腐が売っています。 ヘルシーと言うことやベジタリアンが多いので皆が好んで食べるようになってきたからです。
しかし作ってあった豆腐は日本で買うよりも高く、かつ高野豆腐よりも硬く そのことがあったからかこのほんとうふ とても大好きだったのです。
外国のスーパーでは普通にこのほんとうふも売られていますが、日本ではハウス食品のネットからしか買えないのが少し残念です。きっと日本は自分で手作りしなくても美味しい豆腐がたくさん売っているからなのでしょう。 最近 Rapahel のブログになりつつあるるのでもう少しまめに登校しようと思う Raphael でした。
