2006.03.04
テーマ： 今日のランチ(44109)
カテゴリ： おうちごはん
＊ 会津 喜多方生ラーメン しょうゆ ヤマゴ（株）
今日も週末恒例の 「おうちらーめん」
さっぱりめが食べたかったので「喜多方らーめん」をセレクトしました。
スープはさっぱり魚系。
袋の裏をみたら、「豚エキス」な～んてのも書いてあったけど、
私の分厚い舌ではよくわからなかった～（笑）
袋にわざわざ 「多加水熟成平打ち縮れ麺」
・・って書いてあるだけあって？麺がかなり特徴的。
とにかく太いの!!!
直径?5mm近くはあったと思います。
オマケに喜多方の特徴「ちぢれ麺」なので物凄い存在感
麺 を食べてるんだ～って感じが味わえました。
麺好きさんにはたまらないと思いますわ
こんな感じです。
スープは普通だけど、麺は美味しかった♪
・・って肝心の麺がうつってないですね。。
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