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2007.01.19
テーマ： 食べ物あれこれ(52125)
カテゴリ： 料理・食べ物
前回仕込み中だった、ブイヤベース
何とか完成で～す
作りながら気付いてしまったのですが、実はドメチャンブイヤベース食べたことがなかった
ということは、正しい味が分からない（笑）
本来のと比べたら断然違う食べ物なのかもしれないけど、コレはコレ。
魚介の味がよく出ていたし、トマトの味もいい感じでとても美味しかったです
少し残ってしまったので、今日はその残りを使って初リゾットに挑戦。
（頑張るのは、炊飯器ですが...）
そして一応出来ました。
リゾットというより水分入れすぎた柔らかご飯ですね
味見早速しましたが、味はです。
何とか完成で～す
作りながら気付いてしまったのですが、実はドメチャンブイヤベース食べたことがなかった
ということは、正しい味が分からない（笑）
本来のと比べたら断然違う食べ物なのかもしれないけど、コレはコレ。
魚介の味がよく出ていたし、トマトの味もいい感じでとても美味しかったです
少し残ってしまったので、今日はその残りを使って初リゾットに挑戦。
（頑張るのは、炊飯器ですが...）
そして一応出来ました。
リゾットというより水分入れすぎた柔らかご飯ですね
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