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2005年04月11日
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行き始めると続くZAZIE

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カテゴリ： カテゴリ未分類
仕事帰り。どうしてもワンクッションないと帰宅できない性格から、またショットバーZAZIEへ。

ホタテ貝柱と甘エビとアスパラガスのスパゲッティーニ

きょうのパスタはとてもおいしかった。
シーフードパスタなのに、イカ、タコなど海鮮臭さがあるものを使わず、アサリで出汁をとったオリーブオイルの風味と軽やかにマッチしてました。多分ボクが作ったら、ホタテの肝を何かで使ったりして、臭くなっちゃうと思います。

いやー、とてもおいしかったです。





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最終更新日  2005年04月12日 11時33分24秒
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