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2005年09月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
原稿がきません。連休明けなのに……。普通に休まれていた模様。
こんなこったろうと思って、日曜日と敬老の日は連休しちゃいましたからいいんですけどね。
休日休めるのは久しぶりなんですが、家事の手伝い、子守などなどわりとハードです。
でも、仕事で徹夜したりするよりは、はるかにマシですな。
子供とふたりで散歩したり、お任せで離乳食作らせてもらえたり、子供の寝付きがわるいので、いろいろ研究してみたりと、あらためて家事はれっきとした仕事だと再確認するとともに、自分はこういう家事含みの生活の方が性にあっていると自覚いたしました。
そんな前フリで昨日の晩ご飯を振り返るわけですが、オクサンが餃子！ のタネをせっかく作ってくれたのに、僕が巻いて、焼いたら……。
なんかワンタンの皮と肉団子炒めみたいになってしまいました。フライパンにくっつきまくりで……。
味はおいしかったんですが、やっぱり料理失敗すると、ズンと落ち込みますよね。「ティファールはもう限界だ」と言い訳したりしても、貧しげな食卓をみると、ひそかに練習したりしたくなりました。
ちなみに作らせてもらった離乳食は、ジャガイモとにんじんとトマトにパルメザンチーズととろけるチーズをかけて加熱したもの。イタリアンっぽくて、実際においしいんですが（かなり薄味ですが）結局冷まさないと子供はたべられないので、チーズが少し固くなってしまうのが反省点でした。次はチーズを少な目にして、オリーブオイルをかけてみよう。
こんなこったろうと思って、日曜日と敬老の日は連休しちゃいましたからいいんですけどね。
休日休めるのは久しぶりなんですが、家事の手伝い、子守などなどわりとハードです。
でも、仕事で徹夜したりするよりは、はるかにマシですな。
子供とふたりで散歩したり、お任せで離乳食作らせてもらえたり、子供の寝付きがわるいので、いろいろ研究してみたりと、あらためて家事はれっきとした仕事だと再確認するとともに、自分はこういう家事含みの生活の方が性にあっていると自覚いたしました。
そんな前フリで昨日の晩ご飯を振り返るわけですが、オクサンが餃子！ のタネをせっかく作ってくれたのに、僕が巻いて、焼いたら……。
なんかワンタンの皮と肉団子炒めみたいになってしまいました。フライパンにくっつきまくりで……。
味はおいしかったんですが、やっぱり料理失敗すると、ズンと落ち込みますよね。「ティファールはもう限界だ」と言い訳したりしても、貧しげな食卓をみると、ひそかに練習したりしたくなりました。
ちなみに作らせてもらった離乳食は、ジャガイモとにんじんとトマトにパルメザンチーズととろけるチーズをかけて加熱したもの。イタリアンっぽくて、実際においしいんですが（かなり薄味ですが）結局冷まさないと子供はたべられないので、チーズが少し固くなってしまうのが反省点でした。次はチーズを少な目にして、オリーブオイルをかけてみよう。
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