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Jan 30, 2008
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ポテト・チップス、カップケーキにアイスクリームなど。
世界中の人々(特にアメリカ人)を魅了するこれらのお菓子の歴史などを紹介した番組。
The History chで見た。


MODERN MARVELS


年間200億~250億ドルの菓子が消費されていて、しかも毎年、更に需要が増えているという。
人間の甘味に対する欲求ってのは限度がないなぁ。
そのため、スナック菓子の製造機械は年ごとに高速化が進んでるんだね。

ちなみにアメリカ人一人あたり、 年間約10kg のお菓子を消費しているそうな。
アイスだけだと一人 年間約18リットル
タバコは規制できても、お菓子を規制したら暴動が起きるだろうな。

ロリポップのTootsie Roll社、pretzelのSNYDER'S社、SNICKERSで有名なMARS社などの歴史や当時のCM映像、機械の変移や関係者の話は興味深かった。

ポテトチップスが出来た経緯の話もしていた。
「フライドポテトが食べにくい」
と文句を言ってきた客に、レストランのシェフが怒って出したのがこのポテトチップスだったそうな。
菓子の会社が発案したものだと思っていたよ。






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Last updated  Jan 30, 2008 04:33:47 PM
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