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March 25, 2014
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昼麺日記

カテゴリ： 昼麺
今日の昼麺
今日は頂き物の
「比内地鶏らーめん」
スープも付いているので
トッピングの用意だけ～
焼き豚ならぬ、甘辛焼き牛肩ロース
以前も紹介したメンマ
ちょーいい感じに茹で上がった玉子を醤油だしにつけた味付け玉子
 麺をゆでたお湯に湯通ししたモヤシ
140325_115140.jpg
大きい声では言えないけれど・・・・
たっぷりのお湯で茹でなきゃいけない麺は
昼麺にはしんどいのですよ





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Last updated  March 26, 2014 06:20:06 PM コメントを書く
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