ヴィトロフラムの鍋

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Mar 26, 2005

(10)

テーマ：シンプルライフの薦め(360)

カテゴリ：インテリア・雑貨

今日は先日のアホエンオイルの日記で使っていた鍋をご紹介します。
arcoroc（アルコロック）のvitroflam（ヴィトロフラム）です。

買ったきっかけは脱アルミのためでした。
このvitroflamシリーズはガラスセラミックでできています。
スペースシャトルに使われている素材と同じというのは今回調べていて初めて知りました(^^;)
フリーザーから直火ということも可能なくらい丈夫なんだそうです。
もちろん、酸にも強いので、ジャムづくりなどにも安心。
把手は外れますので、収納に便利というだけでなく、そのままオーブンに入れることもでき、
冷蔵庫に入れる時にも便利です。

ガラス製の蓋も中が見えていいし、ルックスも満点。
そして値段がリーズナブルなのも購入の決め手でした。

かなり保温性があり、火を消してもしばらくは沸騰が続きます。
逆に吹きこぼれそうになった時は、火を弱めただけではすぐに勢いが治まりませんので、
混ぜたり、水を挿したりしないと確実に吹きこぼれます(^^;)

ガラス製なので、こびりつきなども落としやすく、
白いままできれいに使っていくことができてます。

片手鍋には注ぎ口がついていて、蓋を閉めても密閉性はありませんので、
圧力調理などはできませんが、普通に使う鍋としては申し分なく、日々活躍しています。
気軽に使うことができるのでとても気に入っています(^_^)

私が買った時は下の左の写真の赤い把手のしか無かったんですけど、白い把手のもあるんですね。

奇しくも同型の白だったので、気分で使い分けています。

両手鍋・ガラス製の蒸し器付き鍋、オーブンウェアなどが同じシリーズで
出ています。どれも、シンプルで機能的です。
他のも欲しくなってきました…。

ヴィトロフラム片手鍋 18cm
14/18/20cmの３サイズ。我が家はこの18/20cmを使っています。写真のラベルは取れます。

ヴィトロフラム片手鍋 18cm
左と同型の把手の色違い。これだと更にシンプル。

ヴィトロフラム両手鍋 1リットル
両手鍋は把手をつける部分が無いので、食卓に出してもスマートな感じです。

ヴィトロフラムだ円プレート
オーブンウェアも各種あります。これはグラタンやフランに向きそうな大きさ。

ここにご紹介した以外もまとめてご覧になれます→ □ヴィトロフラムを探す□

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Last updated Mar 26, 2005 02:50:57 PM
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■コメント

Re:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

☆vanilla☆ さん

アルコロックのお鍋だったんですね～
ヴィトフラムの16cm両手鍋(1Lっていうサイズ?)、持ってます。
白い鍋肌、キレイですよね。ガラス蓋も使いやすくて気に入っています。

でも、お鍋というより、直火OKの保存容器として使ってました(^_^;
ル･クルーゼやフィスラー、圧力鍋のような重い鍋を使い慣れているせいか、
薄くて繊細なお鍋に感じられて、あまり使ってませんでした。

そんなに丈夫だったんですか!!　もっとガンガン使ってみようかな(^_^)
(Mar 26, 2005 09:03:35 PM)

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Re[1]:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

桃饅頭さん

☆vanilla☆さん

おお、持ってるんですか～(^_^)
私、白いものに弱いのです。ホントに鍋肌がきれいです。

＞ル･クルーゼやフィスラー、圧力鍋のような重い鍋を使い慣れているせいか、
＞薄くて繊細なお鍋に感じられて、あまり使ってませんでした。
…う～ん、そういう鍋と比べてしまえば繊細と言えるかも…(^^;)
ル・クルーゼに慣れていれば、このくらいは指１本で持てそう（！？）

＞そんなに丈夫だったんですか!!　もっとガンガン使ってみようかな(^_^)
私もびっくりしました。
16cmは１人分のインスタントラーメンとか作るのにも
ぴったりじゃありませんか？（辛ラーメンとか…笑）
(Mar 26, 2005 09:53:56 PM)

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Re:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

fukumame4090 さん

お～！お鍋の紹介どうもありがとうございます♪
前の大阪弁フィルタの話題も、楽しく拝見させて
いただきました～（笑）。

私は、現在クリステルのお鍋を使っています。
でも、ヴィトロフラム片手鍋良さそうですね～。
実物を見に行ってみたいと思います♪

(Mar 27, 2005 12:51:44 AM)

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Re:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

Clotho さん

良さそうなお鍋ですね～。料理は調理器具にも気を配りたいですよね。料理が出来上がった時の味や見た目も違うって雑誌で読んだことがあります。私はホームセンターの激安品しか買ったことが無いので、考え直したほうが良さそうです(^^;

(Mar 27, 2005 01:27:03 AM)

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Re:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

サリィ斉藤さん

機能も充実している上に、デザインもかわいいすぐれもののお鍋ですね。
私も、耐熱ガラスの鍋を愛用しています。中身が見えるのって、火加減のタイミングが大事な料理をするときには本当に重宝しますよね。
脱アルミ。わが家の台所にもアルミ鍋は置いていないのですが、うちの夫は毎晩缶ビールを飲むのであまり意味がないかもしれません… (Mar 27, 2005 12:18:51 PM)

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Re:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

ずぼらでgo! さん

かなりよさげですね。脱アルミ…。気になってるけど夫が使いやすいということでアルミの鍋使ってます（うちは料理するのは主に夫なので、彼の意向は無視できないんです）。ル・クルーゼよりは軽いんですね。こっそり買って入れ替えちゃおっかな。 (Mar 27, 2005 04:20:20 PM)

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Re[1]:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

桃饅頭さん

fukumame4090さん
お陰で、ヴィトロフラムの日記を書くきっかけになりました。
こちらこそ、ありがとうございます(^_^)
＞私は、現在クリステルのお鍋を使っています。
クリステルはもっと高級なのではありませんか。
把手も取れるし、ガラス蓋も選べるし、言うことないのでは。
ヴィトロフラムはもっとカジュアルな感じですね。

大阪弁フィルタ、ご自分のサイトも是非お試しください♪ (Mar 27, 2005 10:20:52 PM)

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Re[1]:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

桃饅頭さん

Clothoさん
＞料理は調理器具にも気を配りたいですよね。料理が出来上がった時の味や見た目も違うって雑誌で読んだことがあります。
なるほど。気に入った物を使うというだけで、
料理自体が楽しくなる、ということを単純に考えてましたが、
そういうこともあるかもしれませんね。
いいものを使うと腕前も少しカバーされるみたいな感じかな。

＞私はホームセンターの激安品しか買ったことが無いので、考え直したほうが良さそうです(^^;
腕前で補えればそれでも問題ないのでは。
気持ちの部分が大きいようにも思います(^_^)
(Mar 27, 2005 10:31:02 PM)

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Re[1]:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

桃饅頭さん

サリィ斉藤さん
＞私も、耐熱ガラスの鍋を愛用しています。中身が見えるのって、火加減のタイミングが大事な料理をするときには本当に重宝しますよね。
そういえば、サリーさんのところはビジョンでしたよね。
あれだと、本体も透明ですからもっとよく見えますね。
ティファールインジニオのノワールもいいなと思っていたものの一つです。

＞脱アルミ。わが家の台所にもアルミ鍋は置いていないのですが、うちの夫は毎晩缶ビールを飲むのであまり意味がないかもしれません…
ギク(^_^;)　そうですねぇ、缶ビールはアルミ缶でした…。
うわ～、私も良く飲んでますよ…。 (Mar 27, 2005 10:37:43 PM)

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Re[1]:ヴィトロフラムの鍋(03/26)

桃饅頭さん

ずぼらでgo!さん
＞かなりよさげですね。脱アルミ…。気になってるけど夫が使いやすいということでアルミの鍋使ってます（うちは料理するのは主に夫なので、彼の意向は無視できないんです）。
アルミ鍋は軽いとか、熱伝導はいいとか、いいところが勿論ありますし、
アルミの調理器具が体に害を及ぼすということに、今の所はっきりした根拠もないようなので、
これまた気持ちの問題って領域ではありますので…。

＞ル・クルーゼよりは軽いんですね。こっそり買って入れ替えちゃおっかな。
入れ替えちゃえ、入れ替えちゃえ♪←無責任に勧める奴 (Mar 27, 2005 10:47:18 PM)

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