ヴィトロフラムの鍋

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Mar 26, 2005

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テーマ：シンプルライフの薦め(360)

カテゴリ：インテリア・雑貨

今日は先日のアホエンオイルの日記で使っていた鍋をご紹介します。

買ったきっかけは脱アルミのためでした。
このvitroflamシリーズはガラスセラミックでできています。
スペースシャトルに使われている素材と同じというのは今回調べていて初めて知りました(^^;)
フリーザーから直火ということも可能なくらい丈夫なんだそうです。
もちろん、酸にも強いので、ジャムづくりなどにも安心。
把手は外れますので、収納に便利というだけでなく、そのままオーブンに入れることもでき、
冷蔵庫に入れる時にも便利です。

ガラス製の蓋も中が見えていいし、ルックスも満点。
そして値段がリーズナブルなのも購入の決め手でした。

かなり保温性があり、火を消してもしばらくは沸騰が続きます。
逆に吹きこぼれそうになった時は、火を弱めただけではすぐに勢いが治まりませんので、
混ぜたり、水を挿したりしないと確実に吹きこぼれます(^^;)

ガラス製なので、こびりつきなども落としやすく、
白いままできれいに使っていくことができてます。

片手鍋には注ぎ口がついていて、蓋を閉めても密閉性はありませんので、
圧力調理などはできませんが、普通に使う鍋としては申し分なく、日々活躍しています。
気軽に使うことができるのでとても気に入っています(^_^)

私が買った時は下の左の写真の赤い把手のしか無かったんですけど、白い把手のもあるんですね。

奇しくも同型の白だったので、気分で使い分けています。

両手鍋・ガラス製の蒸し器付き鍋、オーブンウェアなどが同じシリーズで
出ています。どれも、シンプルで機能的です。
他のも欲しくなってきました…。