Jul 28, 2005
カテゴリ： 美味しいもの
海藻や乾物は欠かしたことがありません。
どうも、水で戻して使うこれらの乾いたもの＝乾物が好きらしい。
乾物というと思い出すのが、
NHK教育テレビでやっているアニメ 「おじゃる丸」 の中に出て来る
傍役キャラ、「カンブツ」さんです。
乾物屋の三代目店主（開干ゑ門 ひらきほしえもんという名前らしい）で、
乾物をこよなく愛する若者です。
「噛めば噛む程味が出る」とか
「天日に干して旨味をギュッと閉じ込めてある」とか、
いいこと言うのです。
近頃の子供の中にはもしかしたら、乾物なんて分からない子もいるかもしれないので、
こういうキャラの存在は貴重なんじゃないでしょうか。
乾物の全部が全部天日干しではないにしても、
保存が利くし、旨味が凝縮されていて美味しいし、体にもいいし…と
カンブツさんの言う通り、いいことづくめ。
でも、スーパーで手に入るものは限られているので、
大好きな海藻を中心に楽天でいろいろ買ってしまいました。
ついでに、圧力鍋で豆を煮るのも手軽にできるのが分ったので、
数種がつまったお試しセットもあるので壮観です。
ちゃんと好物の「もずく」と「海ぶどう」も忘れずに注文しました。
これでしばらく楽しめます(^_^)
どうも、水で戻して使うこれらの乾いたもの＝乾物が好きらしい。
乾物というと思い出すのが、
NHK教育テレビでやっているアニメ 「おじゃる丸」 の中に出て来る
傍役キャラ、「カンブツ」さんです。
乾物屋の三代目店主（開干ゑ門 ひらきほしえもんという名前らしい）で、
乾物をこよなく愛する若者です。
「噛めば噛む程味が出る」とか
「天日に干して旨味をギュッと閉じ込めてある」とか、
いいこと言うのです。
近頃の子供の中にはもしかしたら、乾物なんて分からない子もいるかもしれないので、
こういうキャラの存在は貴重なんじゃないでしょうか。
乾物の全部が全部天日干しではないにしても、
保存が利くし、旨味が凝縮されていて美味しいし、体にもいいし…と
カンブツさんの言う通り、いいことづくめ。
でも、スーパーで手に入るものは限られているので、
大好きな海藻を中心に楽天でいろいろ買ってしまいました。
ついでに、圧力鍋で豆を煮るのも手軽にできるのが分ったので、
数種がつまったお試しセットもあるので壮観です。
ちゃんと好物の「もずく」と「海ぶどう」も忘れずに注文しました。
これでしばらく楽しめます(^_^)
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■海藻など
ひと口に海藻と言ってもいろいろありますね。上のリンクから海藻など水産加工物が見られます。好きなジャンルで更に絞り込んでみてください。今回私が頼んだ中のお試しパックのページは こちら 海藻や小魚他、いろんな組み合わせがあります。送料無料なのも嬉しい。 |
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高いものが良いのは当たり前。ブランドではなく自分なりの視点で物を選ぶ目を持ちたいと考える、デザイン雑貨・美味しいもの好きの日常。
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